东北蘑菇酱

【发布日期】：2016-03-22 【来源】：香哈网

【核心提示】：食材用料：松蘑、瘦肉丁、葱、黄豆酱、干辣椒

食材用料：松蘑、瘦肉丁、葱、黄豆酱、干辣椒

1.松蘑去蒂泡开洗净，最后一遍水就不要倒了！泡好捞出沥干水份切丁。

2.锅内放油，炒肉丁至发白，加入葱，辣椒翻炒一分钟，加蘑菇翻炒均匀倒入黄豆酱小火翻炒2分钟。

3.加入泡蘑菇的水，盖盖焖煮至汤汁浓稠，撒少许鸡精即可，不要放盐，黄豆酱很咸了。

关键词： 蘑菇

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