海鲜菇炒鸡蛋

【发布日期】：2016-11-22 【来源】：心食谱

【核心提示】：主料：海鲜菇(适量)、鸡蛋(适量)、香葱(适量)、玉米淀粉(适量)、盐(适量)

　　主料：海鲜菇(适量)、鸡蛋(适量)、香葱(适量)、玉米淀粉(适量)、盐(适量)

　　做法：

　　1 烧开水，将海鲜菇放入稍微焯烫变软即可捞起沥干

　　2 取一大勺玉米淀粉入碗中、加少许水化开

　　3 然后将3个土鸡蛋打入碗中、放少许盐打散

　　4 热锅热油将蛋液倒入，迅速划散开，盛出待用

　　5 锅内少油爆香葱白、加入沥干水分的海鲜菇翻炒片刻

　　6 加入鸡蛋、淋少许的生抽或者盐什么的都可以，最后出锅时候撒香葱末就好

关键词： 蘑菇做法

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