蘑菇 食用菌 香菇 黑木耳 天麻 鸡腿菇 野生 猴头菇
草菇，因常常生长在潮湿腐烂的稻草中而得名。草菇营养丰富，味道鲜美，柄短爽滑。
原料：
草菇 姜片 蒜片 小葱 蚝油 生抽
做法步骤：
1、草菇去蒂清洗干净，切成两半。
2、锅里烧水，水开后放一点橄榄油，将草菇倒入焯水1分钟，捞起备用。
3、准备好姜蒜，锅里放适量的油，先放入姜蒜翻炒，再倒入草菇。
4、翻炒片刻后放入适量的蚝油和生抽，起锅前放入葱花即可。
