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    平菇肉片炒豆腐


    【发布日期】:2021-11-16  【来源】:豆果美食
    【核心提示】:平菇肉片炒豆腐的制作方法

    材料:

    里脊肉 平菇 豆腐 黑木耳 淀粉 生抽 料酒 小葱 油盐

    平菇肉片炒豆腐的制作步骤:

    1.热锅凉油, 将豆腐放入锅中煎, 同时加入少许盐。

    2.将豆腐煎至金黄后再翻一面继续煎至金黄。

    3.肉片中加入适量的盐、淀粉、料酒和生抽等调味料拌均匀腌制一下。

    4.热锅凉油,将腌制好的肉片放入里面滑炒。

    5.肉片滑炒变色后加入平菇进去翻炒。

    6.炒至平菇微微出水后加入黑木耳继续翻炒。

    7.再加入煎好的豆腐块继续翻炒。

    8.加入适量的生抽进去稍煮一分钟。

    9.加入盐等调味料翻炒均匀即可盛入盘中撒上小葱末。

     
    关键词: 平菇 制作方法
     
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