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    香菇板栗炖鸡


    【发布日期】:2022-10-31  【来源】:百家号
    【核心提示】:1、食材:香菇、板栗、土鸡。2、鸡肉洗净切块、板栗去壳洗净待用。3、香菇洗净提前泡发待用。4、鸡肉加入生姜丝、1大勺蚝油、生

    1、食材:香菇、板栗、土鸡。

    2、鸡肉洗净切块、板栗去壳洗净待用。

    3、香菇洗净提前泡发待用。

    4、鸡肉加入生姜丝、1大勺蚝油、生抽、大勺的海鲜酱、少许的料酒,拌匀腌制入味待用。

    5、砂锅烧热,刷少许油,把腌制好的鸡肉、香菇、板栗,倒入少许泡香菇的水(水不要太多)搅拌均匀。焖30分钟左右,加入少许盐调味即可。


     
     
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