今日下午，2025年第八届全国天麻会议暨首届大别山道地药材产业发展大会筹备工作推进会在罗田县召开。罗田县副县长李红杨、罗田县相关部门代表以及易菇网代表参加了本次会议，罗田县副县长姜焕勇主持会议。双方就大会的整体规划、议程设置及前期准备工作进行了深入研讨与部署。会上，各工作组汇报了大会筹备情况，与会县领导和单位进行了交流发言。易菇网王琼经理就大会的前期筹备工作进展进行了专题汇报。罗田县副县长李红杨、...
食用菌作为一种药食同源的资源，集营养、功能和安全性于一身，具有作为功能性食品原料的明显优势。据统计，目前我国已获批的功能性食品中，以食药用菌为原料的占30%以上。市场上已有超过一千种保健食品含有食用菌成分，年销售额达到400多亿，相关药品也有百种以上，显示出巨大的市场潜力。在这一领域中，多糖类物质尤为引人注目。它们不仅是食用菌细胞壁的重要组成部分，更具有调节免疫、抗氧化等多种生物活性。蘑菇通上线由上...
中国工程院院士、吉林农业大学教授李玉日前表示，吉林农业大学录取通知书“蘑菇纸”是自己带领菌物科学与工程团队研发的，由特殊蘑菇纤维制成，无需传统造纸工艺中的碱洗、漂白等环节，兼具低碳、环保、绿色、健康的优势。“这也是蘑菇全株高质化利用的一次成功实践。”“食用菌产品的深加工不应只局限于‘吃’，要大胆探索‘用’的领域，实现全株高质化利用。”李玉给记者看了他存在手机里的视频，除了“蘑菇纸”，还有款式非...
亚洲菌物学大会（AMC, Asian Mycological Congress）是由亚洲菌物协会（AMA，Asian Mycological Association）发起的国际性学术会议，始终致力于促进菌物学领域的学术交流与国际合作，影响力不断攀升，逐渐成为全球菌物学界重要的学术交流平台。由亚洲菌物协会、中国菌物学会、仲恺农业工程学院主办的2025亚洲菌物学大会将于11月23-26日在广州举办。本次大会以“创新菌物学：引领可持续绿色发展”为主题，将汇聚来自世界各地的...
近日，《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十五个五年规划的建议》正式发布。这份纲领性文件为未来五年国家发展擘画了蓝图，其中多处战略部署直接为食用菌产业的高质量发展指明了清晰路径。01战略地位提升从“特色产业”迈向“现代化大产业”《建议》明确提出“把农业建成现代化大产业”，并“坚持农林牧渔并举”。这一定位将食用菌这一“菌物”生产，提升到与传统种植、养殖业同等重要的战略高度。同时，《建议》强调“构...
近日，塞舌尔职业技术学院代表团访问中国，专程走访了随州职业技术学院香菇学院及品源（随州）现代农业发展有限公司，重点考察中国在香菇产业人才培养、校企合作模式以及产业现代化发展方面的成功经验。塞舌尔考察团首先参观了品源（随州）现代农业发展有限公司的现代化生产线，详细了解了从原料筛选到成品包装的全过程。在品源公司的产品体验区，考察团成员品尝了菇德辣克香菇酱等系列产品，对其独特风味和优良品质赞不绝口。...
还记得今年年初在山泉镇花果村惊艳亮相的灵芝菇吗？这种与水蜜桃错峰生长、朵大肉厚、风味独特的明星产品，如今已不再局限于龙泉山上一隅。从同安街道与洛带镇交界处的科技大棚，到洪安镇土门村的新辟基地，这种高产、优质、味美的灵芝菇正“多点开花”，迅速从龙泉山麓走向广大市民的餐桌。10月27日，在赣南路旁的种植基地里，秋日暖阳映照着一排排覆着黑色遮阳网的白色大棚。推开棚门，映入眼帘的是一片蓬勃生机：浅褐色的灵...
2025年10月25日-26日，2025年“宜昌天麻”开市暨产业发展大会在夷陵区下堡坪乡举行，此次会议以“聚力天麻产业 共筑乡村振兴”为主题，汇聚了来自全国300余名天麻行业专家、客商代表、企业负责人参加。现场举行了产学研签约、专家工作站授牌、天麻IP形象“麻妞妞”亮相、天麻啤酒、天麻包子等创新产品展示及天麻拍卖等活动，反响热烈。当天，还举行了三峡中药材产业园参观，“麻艺颂丰收”惠民演出和下堡坪乡第二届全民健身运动...
10月22日，北大荒农业股份友谊分公司第三管理区水稻育秧大棚基地内暖意融融，第三茬白背毛木耳正式进入采摘季。层层叠叠的白背毛木耳如玉石般镶嵌在菌棒上，边缘自然裂解的细丝在晨光中流转着温润光泽，数十名工人正小心翼翼地将成熟的木耳采收、分级、装筐，一派丰收的繁忙景象。这是友谊农场落实红兴隆分公司“根据资源找市场，围绕市场需求开发资源”的产业发展思路，激活闲置农业资源的生动实践。白背毛木耳采收（北大荒农...
新华网沈阳10月23日电（赵健彤）数字化云仓中，金耳如金色花瓣般徐徐舒展；恒温实验室里，蛹虫草在精密控温中茁壮生长；生产线旁，人工培育的冬虫夏草正破茧成“珍”……一朵朵形态各异的食用菌，为沈阳食品产业发展注入了新的活力。近年来，沈阳市将食用菌产业作为推动农业现代化与食品产业升级的重要抓手，围绕“一朵菌子”做文章，通过政策引导与科技赋能，推动传统种植业向智能化、品牌化转型。科技赋能，“小菌菇”长出“...
