
培训会由贵州科学院省生物研究所党委书记何梅主持,贵州科学院院长谭红在培训会上安排食用菌团队近期重点工作任务,科研机构服务企业项目“贵州主要野生食用菌产业化技术集成及示范推广”单位、相关企业、基地人...

会上讨论、审议推选中国工程院院士李玉为名誉会长、吉林农业大学姚方杰教授为会长,福建农林大学孙淑静教授为秘书长。

临夏州高寒阴湿地区气候冷凉,土壤有机质含量高,年均气温6.8℃左右,适宜发展食用菌产业。目前临夏地区食用菌产业发展的主要品类除平菇、香菇、木耳等老品种外,还迎合市场需求,引进栽培了羊肚菌、姬松茸等新品...

“中国羊肚菌的外营养袋栽培技术,处于核心关键技术的位置,但尚不属于成熟的商业化技术。”4月20日上午,2019第四届全国羊肚菌大会“羊肚菌产业发展高峰论坛”环节在陕西榆林人民大厦举行,四川省林业科学研究院...

“产业必须升级,不升级没有出路,产业升级需要全方位变革。”4月20日上午,国家食用菌产业技术体系首席科学家、中国农业科学院农业资源与农业区划研究所研究员张金霞在2019第四届全国羊肚菌大会“羊肚菌产业发展...

西南科技大学贺新生教授从生产现状、原因分析、技术策略、具体方法等方面向与会代表介绍了面对羊肚菌价格变化以后的技术策略。

“羊肚菌在制作过程中,运用不同的火候、不同的理念呈现出的佳肴,是各具风味、各有所长的。虽然厨艺技巧对专业厨师完成菜品设计来说是很重要的一点,但美食的制作更大的意义在于创新与传承。”4月19日,国务院办...

菌草技术不但让成千上万的发展中国家农民成功地扩大畜牧生产,创造了不少就业机会,还帮许多国家节约了外汇——当地酒店业不再需要从国外进口蘑菇。
聂阳、刘书程、张金,这三位食用菌相关专业的90后小伙子毕业后来到夏津县,共同开启了一段“三生万物”版的追梦旅程。如今,他们不光在这里种大球盖菇、羊肚菌,也把食用菌种植技术播撒到了全县乡村。