本文介绍了云南省迪庆藏族自治州食用菌及制品出口的快速增长情况。文章指出，迪庆州凭借其独特的自然条件，盛产高品质的野生菌等特色农产品。在海关等部门的支持下，当地企业通过建设烘干和速冻生产线，实现了野...
本文报道了四川省成都市金堂县赵家镇羊肚菌产业的繁荣景象。随着春季羊肚菌大量上市，赵家镇作为全国最大的羊肚菌交易市场，迎来了交易高峰。文章介绍了羊肚菌的种植、销售、冷链物流以及出口情况，并提到金堂县...
《香菇菌种》国家标准修订工作由农业农村部提出并组织实施，上海市农业科学院主持承担。修订后的征求意见稿已通过易菇网等平台公开征求意见，意见反馈截止时间为2025年3月15日。此次修订严格遵循科学、合理、可行...
青海是冬虫夏草的主要产区，全国约60%的冬虫夏草产自青海，年产量达130吨，产值近200亿元。然而，尽管青海在冬虫夏草资源上具有显著优势，但在精深加工、研发新产品和延伸产业链方面仍较为薄弱。多杰热旦委员呼吁...
本文报道了毕节市农投菌业科技有限责任公司在东西部协作机制支持下取得的显著发展成果。公司位于贵州省毕节市大方县经济开发区，通过与中山大学合作成立联合研究院，并获得广州东西部协作资金支持，公司在食用菌...
青海省首次全面系统开展大型真菌资源调查，填补了省内众多区域大型真菌多样性调查研究的空白。此次调查历时三年，联合多个科研团队，采用样地、样方结合随机踏查方法，共鉴定出大型真菌807种，其中子囊菌57种，担...
《香菇菌种》国家标准修订工作由农业农村部提出并组织实施，上海市农业科学院主持承担，计划号为20241044-Q-326，下达日期为2024年5月28日。上海市农业科学院现修订完成《香菇菌种》国家标准征求意见稿，现在通过...
文章探讨了湖北出口贸易中受欢迎的品类，指出随州香菇在海外名气大，随州茶叶也进入众多国家和地区市场。随州是炎帝神农的老家，独特的地理气候使随州香菇品质佳。历经 40 多年发展，随州香菇实现了产业的华丽蜕...
本文介绍了2024年福建省蔬菜及食用菌出口情况。福建省蔬菜及食用菌出口规模位居全国第五，干香菇和干木耳是主要出口产品，东盟是最大贸易市场。民营企业是出口主力军。福建古田县作为“中国食用菌之都”，通过发...
上海市农业科学院食用菌研究所加工技术研究团队通过湿磨匀浆结合温度循环策略及超滤技术，成功制备了大球盖菇蛋白（SRA）和羊肚菌蛋白（MEP），并发现这两种蛋白在对抗非酒精性脂肪肝（NAFLD）和肥胖方面具有显著...
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