在2016中国食用菌产业年会暨第三届中国食用菌博览会“第三届中国食用菌产业发展高峰论坛暨食用菌产业链创新发展研讨会”环节，中国食品土畜进出口商会食用菌分会刘自强秘书长向与会代表介绍了我国食用菌产业的发...
“目前我国食用菌产值千万元以上的县有500多个，亿元以上县100多个。我国食用菌专业合作社已超过4000家。工厂化生产企业每天鲜菇产量达到3000吨以上。”广西小草信息产业有限责任公司 温九江董事长在食用菌新产品...
2016中国食用菌产业年会暨第三届中国食用菌博览会中的食用菌新产品新技术暨招商推介会环节如期举办，安琪酵母股份有限公司丁永志高级工程师作了题为《 安琪微生物营养源在现代食用菌产业化中的应用》的报告。
在2016年8月21日举办的食用菌新产品新技术暨招商推介会上，诸城市良工机械有限公司马欣董事长，作了题为《新型节能环保灭菌器对食用菌菌种生产的品质提升》的报告
会上，他就羊肚菌的潜在可利用价值、羊肚菌的传统产业链、羊肚菌的栽培技术的演化发展、人工栽培羊肚菌羊肚菌产业体系的影响等方面进行了报告。
羊肚菌作为一种珍稀的药食两用真菌，分布地域广泛，共有30个品种的羊肚菌分布于东北、华北、华中、四川、云南等21个省市；近年来，我国羊肚菌的人工商业栽培取得重大突破，
红托竹荪产业进入快速发展期，产业拓展空间大；红托竹荪与大扶贫结合下的裂变发展已列入政府政策支持层面；毕节市和黔西南州已被列入重点发展区域。
白色毛木耳今后还需要研究解决的问题有四个方面：白色木耳与野生型生物活性比较。白色性状是隐形性状？白色性状是单基因控制、还是多基因控制？白色性状功能基因发掘与鉴定。
玉木耳是李晓博士选育的木耳新品种，色泽温润如玉，晶莹剔透，洁白无暇。耳片圆边、少筋、肉厚、单片。是替代黑木耳的又一珍贵食用菌。
康冀川教授表示，当前对蛹虫草菌种退化机制还未完全认识，菌种退化严重制约生产和推广，规模化生产风险很大，应通过加强基础研究，解决菌种退化和复壮难题，建立规范的可持续发展的虫草生物资源中心为生产服务。
切换频道
