“吃了可以见小人”“见不到小人给差评”……近日，“新华视点”记者在一些网络平台上发现，部分卖家借助互联网平台，向消费者兜售有一定毒性的菌菇。在产品介绍和评价中，一些人还宣扬菌类的“致幻”作用。
野生菌作为云南特有的美食，每年6—8月都是市场上的主角，松茸、鸡枞、牛肝菌、青头菌、干巴菌琳琅满目。独特的口感、鲜香的味道、较高的营养价值，吸引了大量市民到市场采购。
今年，云南省依托“云品”展示中心，在北上广举办了多场绿色食品市场推广活动，促进云南野生食用菌开拓京津冀、长三角、粤港澳大湾区等市场。同时，充分利用电商进农村综合示范平台，通过升级优化农村流通基础设...
做松茸生意做了快三十年，云南昆明木水花野生菌交易中心的商户张子福说，今年国内松茸的产量可谓是近几年来的低谷。在今年松茸提前集中上市的7月初，这种被誉为“万菌之王”的菌类,因在近50年评估期内，数量下降...
近日,云南一名女子吃完一种牛肝菌“见手青”(因菌肉压伤或手碰伤后呈靛蓝色得名,有毒性)后发生中毒事件,并称自己看到很多小精灵手舞足蹈。事实上,每年7、8月份,雨量增多,气温上升,野生蘑菇进入生长旺盛期,蘑菇旺...
云南省大理白族自治州祥云县凭借当地交通区位和农副产品加工技术、人才和劳务资源等优势，积极组织开展野生菌加工销售，培育出了林下经济品牌，打造出全国最大的野生食用菌加工出口基地，每年实现产值逾上亿元，...
河西学院坐落于甘肃省张掖市。近年来，设立在该校的甘肃省应用真菌工程实验室，致力于祁连山区域野生菌种资源研究保护和食用菌新品种驯化与繁育等工作。目前，实验室共采集菌物标本2万余份，发现新记录菌种165种...
余跃先经营的咪依噜公司是南华县的野生菌加工企业之一，他们串起了野生菌产业的重要一环，一方面将野生菌的价值充分挖掘开发，也让野生菌走出云南，出现在全国乃至世界各地的餐桌。
云南野生菌纷纷上市，成为人们争相品尝的山珍美味。从山林到餐桌，小小野生菌串起了云南一个年产值超100亿的大产业，成为广大从业者、特别是山区半山区农户脱贫致富的“法宝”。
近日，一些省份连续发生多起自采误食有毒野生菌中毒事件，导致多人中毒，危及生命。今年来云南省各级各部门强化领导，压实责任，通力协作，联防联控，云南全省野生菌中毒事件发生率较往年明显下降。
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