逢夏吃菌，是云南人特有的口福。但今年有点儿怪，好像还没怎么吃，街子上的菌就不多了。不仅如此，菌子的价格似乎也坚挺如初，即便是在号称“菌街”的晋宁县六街村委会大营村，好一点的干巴菌一般都要到600多一公...
来自中国食用菌协会的相关数据显示，近5年，我国食用菌企业累计增长逾13倍，产能激增。竞争加剧致使食用菌产品价格下滑，利润降低。这样的情况影响到野生菌产业。
张劲松副主任充分肯定了该基地在野生菌资源收集与利用方面发挥的积极作用。他说，野用菌资源收集要与云南的地理优势结合起来，要充分依托云南农业科学院自身的优势，不断挖掘新的研究课题，不断探索有价值的食用...
在传统的菌王争霸赛上，一株重达17公斤、直径约1.2米的虎掌菌以其独一无二的体积HOLD住全场，一举成为今年南华野生菌当之无愧的“菌王”。
南华县正在建设的“野生菌王国·物流加工出口基地”项目。据了解，此项目由攀星集团南华攀星野生菌产业开发有限公司建设。是集野生菌加工、物流交易、美食、文化旅游、电子商务交易、温泉度假酒店为一体的物流加...
目前，云南不少野生菌产地和企业已经看到了行业“软肋”，提升技术含量，拓宽野生食用菌产业链；搭建市场平台，以项目建设推动野生食用菌产业化发展等一系列措施正酝酿进行。
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