本周以来，云南各地降雨明显在增多，较往年提前进入了雨季，随着降雨量的增多，野生菌产量也随之增多。5月24日，记者来到云南木水花野生菌交易中心，放眼望去，满地都是成筐的菌子，牛肝、鸡枞、松茸、红葱、白葱...
近日，湖南省气象局与湖南省食安办、省卫健委、省疾控中心联合发布了湖南野生蘑菇中毒风险预警提示信息，这也是湖南发布的首条“野生蘑菇中毒预警”。
5·17，勿要吃！”5月17日是湖南预防野生蘑菇中毒宣传日，当天上午，由湖南省食安办、省卫生健康委、省农业农村厅、省林业局、省市场监管局、省教育厅、省供销合作总社等七部门共同举办、省疾控中心具体承办的湖...
日前，广东番禺的李女士在路边采集了一些野生蘑菇烹饪食用，导致中毒，所幸抢救及时没酿成悲剧。专家提醒，这段时间持续高温，降水充沛是野生蘑菇生长的“黄金时期”，市民千万别碰。
4月24日，中国科学院昆明植物研究所与云南省真菌多样性与绿色发展重点实验室联合发布了《云南常见毒菌（毒蘑菇）2022版》。出炉了2022版云南常见有毒野生菌，云南人爱吃的野生菌之一见手青（红葱）也被列入了不采...
2021年云南省因食用野生菌发生中毒事件600余起，导致2000多人中毒，20多人死亡，教训极其惨痛！为防范和减少误采、误食有毒野生菌中毒事件发生保障人民群众身体健康和生命安全，5月5日，云南省卫生健康委员会发布...
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