南华县与中国工程院院士、吉林农业大学教授李玉及其研究团队，在南华野生菌信息港有限公司为“国家地方联合工程研究中心经济菌物研究与利用野生菌物种质资源实验室”、“李玉院士及院士团队工作室”、“吉林农业...
发掘、鉴定野生菌的可食用性，只是郭相所在团队的研究课题之一。在昆明食用菌研究所工作已有16年的他，和团队其他成员共同开展野生菌基础研究，为之后的产业化应用发展奠定基础。
会上，街道办事处副主任刘珊珊对下一步防控野生毒蘑菇中毒事件的发生作了工作部署，并围绕“珍爱生命拒绝毒蘑菇”的主题，进行了毒蘑菇知识普及，让全体干部增强了对野生蘑菇的防范意识。
该基地于2018年12月开工建设，完成种植云茸11亩、羊肚菌3亩。经过3个月的精心管理，基地的云茸、羊肚菌于今年3月中旬开始批量采摘。据测算，云茸产量预计达700公斤/亩，亩产值可达2万元左右；羊肚菌产量可达80公...
近日，南宁市疾控部门发布提醒，目前没有简单易行鉴别毒蘑菇的方法，预防中毒只有一条：不采、不吃。记者从疾控部门搜集到毒蘑菇的“黑历史”，帮大家擦亮眼睛。
作为野生菌的重要产出地，云南省内除了文山，版纳、玉溪、德宏等地同样出产见手青。文山的“头水”卖到了每公斤超1000元，西双版纳、玉溪、德宏的见手青又会不会被炒出高价？
据往年监测数据统计，灰花纹鹅膏菌是近年来导致长沙市中毒人数和死亡人数最多的剧毒蘑菇，生长旺盛期在6月，最早4月即可出现，市民采食野生菌一定要谨慎。
该局积极做好野生蘑菇中毒防控宣传，通过印发宣传单、制作宣传栏、悬挂宣传横幅、现场讲解等多种方式告知经营者和消费者不买卖野生蘑菇，提高对野生蘑菇危险性的认识，防止发生因食用野生蘑菇造成的食物中毒。
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