据中国食用菌协会调查消息，2014年前三季度，北京农产品中央批发市场的金针菇市场价格持续低迷，20公斤A货的平均批发价格每公斤只有6元，趋近成本价，而美廉美超市等八家超市以及各农贸市场金针菇的平均零售价格...
此次批准发布的5项地方标准分别是《北虫草工厂化生产技术规程》、《袋栽杏鲍菇工厂化生产技术规程》、《袋栽白色金针菇工厂化生产技术规程》、《杏鲍菇物流技术规程》、《白色金针菇物流技术规程》。
业内人士表示，今年食用菌菇价格略高于往年是由于寒流来得早，导致了部分食用菌菇减产，但其价格仍在合理区间内，预计不会有大幅暴涨情况发生。
中国食用菌科技进步所创造的生产力比过去任何时候都要多，都要大，科技的贡献，功不可没。同时，生产的发展、加工的兴起带动了消费的增长、市场的形成，贸易的活跃。总之，今天中国食用菌呈现总量增加、区域扩大...
日前，从漳州市统计局获悉，2014年漳州市食用菌产量达30.47万吨，总量位居福建省第一。其中，总量位居全省第一的是蘑菇产量20.91万吨，占全省比重51.9%;黑木耳产量1.17万吨，占全省比重23.3%;杏鲍菇产量0.80万吨...
从山东省聊城市引进金针菇生产技术，首批占用车间300平米，培植菌种1.5万袋，该菌种适合冬季生产，可收获4茬，300平米产值4.5万元，纯利润1.5万元，经济十分可观。
2014年12月25日，山西省质量技术监督局批准发布了5项由省现代农业食用菌产业技术体系首席专家、山西农业大学常明昌教授率领的食用菌科技创新团队结合食用菌龙头企业完成的我省食用菌地方标准。
“杏鲍菇、白色金针菇工厂化高效栽培技术成果转化”列为2014年度国家农业科技成果转化资金重点项目，经费100万元;作为项目首席专家参与的“设施食用菌高效碳循环研究与示范”列为2014年度山西省煤基重点科技攻关...
据悉，位于福建漳浦县长桥镇的海峡两岸(漳州)现代农业硅谷项目，是集食用菌工厂化栽培、研发、加工、包装、销售等功能于一体的现代农业示范区。预计全部达产后可日产金针菇100吨，年产值5亿元。
近年来，重渠乡顺应市场发展形势，本着“统一技术规程、统一原料配方、统一品牌销售”的原则，成立了西平县高庄金针菇种植合作社，申请注册了“重渠牌”商标。在合作社的统一领导下，坚持走无公害标准化生产之路...
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