自生鲜农产品走俏国内网销市场后,丽水生鲜食用菌又带动出口农产品市场的一片红火。据统计,今年1-11月,丽水生鲜食用菌出口345批次,共2894吨,总价值达832万美元,同比分别增长41.82%、29.37%、66.73%。秀山丽...
全自动完成装瓶、接种、挠菌、包装等工序,在封闭式菇房利用制冷、加湿、通风等设备……每一根金针菇,从培育、生长,到采收、加工,再到冷链运输,全部采用工厂流水线作业,让金针菇在洁净、营养、健康的环境中...
昨日记者走访各大超市、农贸市场发现,种类多样的菇类都摆上了货架,吸引不少市民前来挑选。记者在北山坡菜市场内看到,装在一个大袋子里的金针菇,一上午就卖出了大半袋,一位刘姓摊主介绍:“天气冷了,金针菇...
蘑菇的身价为何这么高?据市区渤海八路一处农贸市场的菜商王先生分析,主要和气温下降有关。冬季天寒,蔬菜大棚需要生炉子升温,这就增加了种植成本,价格自然居高不下。随着春节临近,价格可能还会略有上涨,但上...

12月4日,陵川县秦家庄乡司家河村珍菇坪食用菌公司的包装车间,工人们正在包装金针菇。该公司以机械化、自动化、标准化的模式生产金针菇,取得了明显的经济效益和社会效益,为周边200余名村民提供就业岗位,年生...
该项目申请发明专利17件,其中授权发明专利5件,建立了完整的食用菌工厂化高效生产技术体系,建成人工环境智能控制系统,养菌成品率达99%,灭菌洁净率达99.7%,降低能耗20%;建成金针菇、杏鲍菇、灰树花高效工厂化...
12月8日,记者从市场上了解到,蘑菇的价格普遍较高:平菇零售价格为4.5元左右/斤,市场批发价约为3元/斤,身价直逼各类香菇,而这个价格已经持续了一段时间了。
近年来我国部分食用菌品种的工厂化生产步伐加快,填补了蔬菜和其他菇品季节性的短缺。工厂化生产有标准化程度高、规格宜统一、环境可控制等特点,使生产和运输的全过程实现了冷链管理,保证了从源头到餐桌的安全...
一是以辽宁联合菌业科技有限公司投资组建年产300万袋食用菌菌包生产基地建设、北台子反季节地栽香菇落地建设、天赢生物科技有限公司投资组建的金针菇生产基地建设为中心,大力推广食用菌种植,种植形式为全部采用...

经过30年的发展,食用菌产业已成为罗源县发展农村经济五大支柱产业之一,年栽培食用菌约两亿袋,销售鲜菇10万吨左右,实现产值8亿元以上,从业人员已达到3万多人,出产的优质菌菇被端上海内外家庭的餐桌。