本文报道贵州贵旺生物科技有限公司在东西部协作帮扶下的蓬勃发展。作为粤黔协作的典范，珠海高新区对口帮扶道真自治县，通过资金投入、市场开拓和技术支持，助力贵旺公司成为年产超10亿元的食用菌龙头企业，产品...
本文报道湖北农发集团旗下森源科技食药用菌研产销一体化项目科研楼于1月29日顺利封顶。该项目位于远安县鸣凤镇城东工业园区，规划用地约110亩，建成后将实现年产菌种菌包5000万袋、鲜食药用菌500吨。森源科技将以...
本文解读2026年2月3日发布的中央一号文件《中共中央 国务院关于锚定农业农村现代化 扎实推进乡村全面振兴的意见》对食用菌产业的政策影响。文章指出，虽然文件未单独提及"食用菌"，但其在构建多元化食物供给体系...
本文介绍华中农业大学肖扬教授团队在香菇抗木霉病害研究方面的重要成果。团队开发了一种基于图像的木霉感染率（TIR）量化评估方法，通过全基因组关联分析鉴定出239个显著SNPs位点和245个候选基因，其中α/β水解...
本文介绍吉林农业大学姚方杰教授团队在黑木耳耐盐性研究方面的重要突破。团队通过耐盐菌株H2与盐敏感菌株H26的对比研究，结合生理学与转录组学分析，首次系统揭示了黑木耳通过GDP-甘露糖生物合成途径（关键基因g2...
本文介绍湖北中医药大学药学院刘大会教授主讲的《我国天麻产区变迁及栽培模式创新》课程在蘑菇通平台上线。课程涵盖天麻产区变迁、栽培模式及创新等内容，旨在帮助种植户破解"砍树难题"、提升产量品质，为产业研...
黄清华是广东省人大代表、韶关市星河生物科技有限公司负责人，也是拥有近50万粉丝的科普达人"蘑菇姐姐"。她从事食用菌产业20余年，带领企业实现现代化、工厂化栽培，日产鲜菇百余吨，辐射带动5000多种植户。2022...
贵州省丹寨县500亩羊肚菌种植基地迎来丰收旺季，农户们在扬武镇排中村等地忙着采摘、分拣、打包。该项目采用"林下大棚+滴灌温控"技术，种植抗寒性强的六妹品种，通过冷链物流直发广东、广西等地。产业依托标准化...
六安市叶集区食用菌全产业链项目是沪六对口合作以来最大的农业产业项目，总投资5.1亿元。项目于2024年1月9日开工，将原仿古砖厂改造为现代化菇房，仅用一年多时间实现从开工到初步投产。预计2025年农历小年（2月1...
华中农业大学肖扬教授在蘑菇通平台发布《羊肚菌病害综合防治技术》专题报告，系统梳理了羊肚菌五大类侵染性病害（白霉病、菌柄腐烂病、白腐病、蛛网病、细菌性软腐病）及非侵染性病害（生理性病害与竞争性病害）...
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