李合书是河南省鹤壁市山城区鹿楼乡村民，个子不高，衣着朴素，却在北京拥有一个占地100亩的食用菌基地。3月25日，正在大棚里忙着采摘香菇的李合书对记者说：“我在北京待了8天就回来了，现在北京那边的蘑菇正收着哩。我看看家里种菇的情况后就得赶快再回去。”
2010年6月，在和一位亲戚的闲谈中，李合书获得一个重要信息：北京郊区有大量的日光大棚，种菜的多种食用菌的少。她心里一动，决定去北京开拓市场。8月，带上十几个村里人，她怀揣菌种开始了艰难的北京发展之路。一到北京，李合书就通过别人帮忙租了十个日光大棚，先后聘请了五六十位工人给菌种装袋。十个大棚的菌种，整整装了两个月才装完。“北京比咱们这里冷多了，刚到北京时脸上冻得都是疙瘩，手脚都冻烂了。不过我这个人就是有点倔，做啥事不干就是不干，一干就非得干好不行。”谈起在北京创业时的艰辛，李合书眼里闪过一丝亮光。
半年后，李合书大棚里的杏鲍菇、榆黄菇、鸡腿菇、袖珍菇、白灵菇、金针菇、香菇等十几类食用菌，一茬接一茬地上市了。看到种植食用菌的效益这么好，当地农民也开始跟着李合书一起干。“咱也算为北京的菜篮子工程作出了贡献。”李合书说。
本着“高标准起步、高水平建设、高速度发展、高效益示范”的原则，李合书在北京通州区建起了占地100亩的标准化高档菇类示范园区,年产值达800多万元。她还计划在北京通州区、昌平区建设两个年产量6000吨的高档食用菌生产基地、两个年加工能力在3000吨以上的食用菌加工厂和物流配送中心，把北京食用菌基地建成北方重要的菌类供应基地。
让更多的姐妹们通过种植食用菌致富
在鹤壁市山城区鹿楼乡李合书家二楼，有两个房间摆满了铁架子，在分隔成六层的架子上，放满了拳头大小的玻璃瓶。一簇簇金黄色的芽苗像伸展的小手，挤拥在玻璃瓶里。这是一种极为珍贵的食用菌——北冬虫夏草。
2007年，李合书把正在经营的理发店交给儿子打理，懵懂地闯进了食用菌种植行业。经过反复试验和学习，李合书利用自家闲置的二楼，成功种植了北冬虫夏草。上海一家科研所的检验显示，李合书培养的北冬虫夏草，各种指标比野生的北冬虫夏草还高。李合书看到村里50多岁的妇女致富门路少，就先后开办了26期食用菌培训班，手把手地向她们传授技术。
随着食用菌种植规模的不断扩大，李合书在2009年牵头成立了山城区食用菌协会。在她的带动下，以山城区鹿楼乡小庄村为中心，周边326位会员开始种植食用菌，年生产各类食用菌161万袋，年消化玉米芯、棉子壳等农作物下脚料2500吨，年产值达805万元，食用菌产业成了当地农民增收的主要渠道。
她的努力奋斗也给自己带来了荣誉，在今年“三八”妇女节期间，李合书被市妇联评为“十大致富状元”。在她的心里，对未来食用菌产业的发展有一个蓝图：把生产出来的北冬虫夏草冶炼成虫草素，提高产品附加值；在山城区鹿楼乡建立年产260万袋的白灵菇菌袋生产示范中心和高档食用菌示范基地等。“我打算把村里的一些老房基进行复耕，建100个左右的大棚，让更多的姐妹们通过种植食用菌致富。”李合书说。
