据统计：2004年1-9月云南省出口食用菌4,703吨，创汇5,221.7万美元，较上年3,388.3万美元同比增长54.1%，其中：松茸出口779.43吨，创汇3,427.9万美元，较上年2,594.6万美元增长32%；伞菌类牛肝菌等出口1114.7吨，创汇602.9万美元，较上年305.1万美元增长89%。出口企业达到56家，创汇在100万美元以上的企业18家，其中创汇达300万美元以上的企业有6家。由于野生菌是季节性生产，以上很多企业是兼营。近年各地企业及相关部门严把质量关，食用菌顺利出口到日本、泰国、缅甸、新加坡、马来西亚、韩国、法国、意大利、瑞士、加拿大、美国、德国、匈牙利、荷兰、巴西、黎巴嫩、西班牙、香港、台湾等19个国家及地区。
