易菇网讯：吉林省蛟河市黄松甸镇是“中国黑木耳第一镇”、“食用菌之乡”、食用菌“全国优秀基地镇”、“全国小蘑菇新农村建设优秀示范镇”。黄松甸黑木耳，于2001年注册为“黄松甸”品牌，2001年“黄松甸”牌黑木耳被吉林市人民政府评为“吉林市名牌农产品”；2003年“黄松甸”牌黑木耳被吉林省人民政府评为“吉林名牌产品”；2004年中国全国第七届食用菌学术研讨会暨新技术新产品交流会推荐“黄松甸”牌黑木耳为“全国名牌产品”。
黄松甸的食用菌生产起源于20世纪六、七十年代。这里地处长白山区，森林覆盖率高达91%，自然资源丰富，气候条件优越，交通便捷，适合种植食用菌，黄松甸把食用菌作为一项富民产业进行谋划和设计。这里木耳产量多、质量好，还有一个年交易量20亿元的市场，它是如何做到影响全国木耳价格的走势的呢？
黄松甸镇党委书记马炳华说，当地木耳经济现已成为一个初具规模的产业链条：以木耳种植环节为中心，上游衍生出锯末、麦麸等制菌配料制造企业和菌袋发酵工厂，下游发展出木耳产品包装初加工和木耳饮料深加工企业。此外，木耳种植中所需的塑料薄膜、菌锅、浇灌设备等配套设施经营也逐渐火起来。
黄松甸地处高寒山区，冬季漫长，有效积温低，种植粮食产量很低。上世纪七十年代，当地农民因地制宜开始木段栽培黑木耳，八十年代利用栽培袋在大棚里吊袋出耳成功，黄松甸的黑木耳开始出名。产业的发展使全日光栽培、无菌接种、小孔出耳、分期采收等新技术不断落地。2013年黄松甸的木耳种植达到3亿袋，产量过万吨。去年全镇农民人均纯收入达22000元，高出全市水平近一倍，90%以上来自木耳。
在黄松甸没有其他农村小镇年轻人纷纷外出务工的现象，相反，他们都是在家门前种木耳发家致富，在定植、采耳、交易季节，还会吸引周边林业局、蛟河市和全国各地的千余务工者前来务工。
除了天然优秀资源和充足的劳动力资源，黄松甸木耳种植业的发展离不开优秀人才的指引。多年来，蛟河市总是把最优秀的干部派往黄松甸，一届接着一届干；每年都举办食用菌展示暨经贸洽谈会，宣传推介黑木耳；请来中国工程院院士李玉为首的专家团队长期驻点研究，指导农民种植木耳；规划几万亩集中栽植区，政府投资修通路渠等基础设施，统一技术，规范服务；引进黑木耳加工及育菌企业，引导黑木耳农品向产品、名品迈进。在2004年，政府投资建立起6万平方米的农业部定点黑木耳批发市场，创建了黑木耳集散中心。
