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    泰国调查发现蘑菇产品出现甲醛超标现象


    【发布日期】:2014-04-24  【来源】:美国食品安全信息网
    【核心提示】:TFDA随后对市售新鲜蘑菇进行了调查,结果发现很多销售商在储存蘑菇时将其浸泡在福尔马林中,目的是保持蘑菇的新鲜,并阻止果蝇等有害生物入侵。
      据《泰国金融邮报》3月24日报道,泰国食品和药物管理局(TFDA)调查发现该国的蘑菇产品存在着严重的甲醛超标现象,原因是很多销售者在出售蘑菇前将其浸泡在福尔马林中。
      TFDA负责人称,该机构在近期对500份新鲜食品进行了甲醛污染的随机测试,结果发现蘑菇的甲醛污染特别严重。该结果引起了TFDA的重视。TFDA随后对市售新鲜蘑菇进行了调查,结果发现很多销售商在储存蘑菇时将其浸泡在福尔马林中,目的是保持蘑菇的新鲜,并阻止果蝇等有害生物入侵。TFDA称,消费者在食用蘑菇前应当尽量反复的清洗,并烹饪至少6分钟,这样能够将甲醛含量减少到安全范围。
     
     
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