2025年11月16日至19日，由中国科学院微生物研究所、泰国国家遗传工程与生物技术中心（BIOTEC）联合主办的“澜湄合作：食用菌技术转移和知识交流研讨会”在北京成功举办。本次研讨会汇聚中、泰、越、老等澜湄国家近70位行业专家、科研学者及产业代表，搭建起食用菌领域技术转移与知识交流的高端国际平台，为深化澜湄区域农业合作、推动食用菌产业高质量发展注入强劲动力。
中国作为全球食用菌生产大国，在资源储备与技术研发方面优势显著；泰国、越南、老挝等澜湄国家则凭借政策支持与市场潜力，展现出强劲的产业发展动能。此次研讨会的召开，既是中国与澜湄国家产业优势互补的生动实践，也是落实澜湄合作专项规划、推动区域农业产业链升级的具体举措。
微生物多样性与资源创新利用全国重点实验室主任、中国科学院微生物研究所菌物标本馆馆长蔡磊
泰国国家遗传工程与生物技术中心副主任Sithichoke Tangphatsornruang
开幕式由中国科学院微生物研究所研究员赵瑞琳主持，微生物多样性与资源创新利用全国重点实验室主任、中国科学院微生物研究所菌物标本馆馆长蔡磊，泰国国家遗传工程与生物技术中心副主任Sithichoke Tangphatsornruang 致辞。
本次会议采用 “学术报告 + 实地考察 + 圆桌研讨” 的多元形式，构建全方位、深层次的交流体系。在学术交流环节，来自中国科学院微生物研究所、瓦赫宁根大学与研究中心、泰国国家遗传工程与生物技术中心、安徽农业大学、越南应用生物技术研究所、老挝生物技术与生态学生物技术中心、河北农业大学，北京工商大学，北京农林科学院植保所等单位的14位专家，围绕食用菌产业现状与趋势、栽培技术创新、品种选育、加工利用及生态价值等核心议题展开深度分享。
从中国香菇产业栽培技术、草腐类食用菌大球盖菇种植经验，到泰国药用蘑菇培育成果、越南虫草产业市场布局，再到老挝野生食用菌多样性保护，专家们的报告既涵盖前沿科研突破，又聚焦产业实际需求。圆桌论坛环节，各国代表就技术转移模式、产业链协同机制等关键问题达成共识，为后续务实合作奠定坚实基础。
实地考察环节，参会代表走进中国科学院微生物研究所菌物标本馆（HMAS）、中国普通微生物菌种保藏管理中心（CGMCC）及北京市陆陆源粮食种植专业合作社、北京三宝香生态农场，近距离观摩食用菌菌种繁育、标准化栽培、精深加工的全流程技术应用。
本次研讨会的成功举办，不仅实现了澜湄国家食用菌技术与知识的高效流转，更构建起“科研-产业-市场”联动的长效合作机制，将进一步加强澜湄国家在食用菌领域的合作，推动区域农业科技创新，为促进区域粮食安全与农业绿色发展注入新动力。通过本次活动，各国代表进一步凝聚了合作共识，明确了技术转移、品种引进、人才培养等重点合作方向，为后续开展联合科研攻关、共建示范基地、共享市场资源搭建了坚实桥梁。
依托澜湄合作机制，中国将持续与区域各国深化食用菌领域合作，推动更多先进技术、优良品种落地生根，助力澜湄地区食用菌产业向规模化、标准化、高值化转型，以产业合作促进民生改善，以技术共享推动区域共赢，为构建更为紧密的澜湄命运共同体贡献农业力量。
本次研讨会由中国科学院微生物研究所、泰国国家遗传工程与生物技术中心(BIOTEC)主办，得到了中国科学院国际合作局、泰国驻北京大使馆的支持，由中国菌物学会食用菌采后与加工产业分会、北京食用菌创新团队、易菇网协办。
