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    [解读]湖北向食用菌产业强省迈进


    【发布日期】:2006-10-09  【来源】:湖北日报
    【核心提示】:过去,随州市曾都区三里岗镇的香菇、木耳,都是通过广州、深圳转销到日本、香港等国家和地区。2000年上半年,聪明的三里岗人办理

     

    过去,随州市曾都区三里岗镇的香菇、木耳,都是通过广州、深圳转销到日本、香港等国家和地区。2000年上半年,聪明的三里岗人办理出境证,随香菇跟踪到香港,惊奇地发现香港的文咸东街、西街市场的香菇大部分都是三里岗的,每公斤价格卖到80港币至100港币,比他们的售价高出一倍不说,相关企业还享受国家出口退税政策

     

    了解三里岗香菇在香港的内幕后,三里岗镇镇政府多方奔走,于2000年下半年办起首家自营出口企业,当年创汇400多万美元,加上代理出口,这一年三里岗出口创汇800多万美元。到今年,全镇享受自营出口权的企业发展到8家。有了自营出口权,三里岗香菇虽能大量出口,但没有经过精加工的香菇在国际市场缺乏竞争力。此外,由于香菇是农产品,按国家相关政策,出口征税13%,退税5%,自然抵扣10%,“纯”退税只有2%;而以农产品为原料的工业品,征税17%,退税13%,自然抵扣10%,“纯”退税达6%,获利空间比农产品大得多。于是,把农产品加工成工业品,便成了三里岗人追求的新目标。

     

    去年以来,三里岗的银兆、裕国、中兴、联丰、三岗等5家龙头企业投资1000多万元,对厂房进行标准化改造,引进日本等国的蒸气除尘机、微波杀菌机、臭氧灭菌机、金属探测仪等先进设备,使企业装备水平和产品技术含量有很大提高。通过严格按照原料筛选、高温蒸气抹面、烘干、抽气、微波杀菌、真空包装等工序组织生产,三里岗的香菇产品质量达到国际标准。

     

    近几年来,三里岗香菇有5个品牌获得原产地标记保护认证,4家公司获得HACCP认证,3个品牌获得ISO9000认证,2个品牌获美国FDA认证。此外,干香菇制品还被中国罐头工业协会认定为罐头食品,并通过了工业品认定。

     

    一系列关于工艺规范 食品安全卫生标准、产品质量认证,为三里岗香菇挺进国际市场扫清了障碍。如今,三里岗香菇出口已基本摆脱对香港的依赖,“大洪山”、“楚峰”、“银海”等知名品牌畅销美国、加拿大、东南亚等20多个国家和地区,今年7月成功打入欧盟市场。(记者兴旺 胡弋 通讯员颂云 礼刚)

     

     
     
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