据2014年7月-2014年11月淘宝“数据魔方”饼干类目统计显示，江中猴姑饼干在天猫全网饼干销量排名第一，成为国民养胃首选。江中猴姑饼干何以能成消费者养胃首选呢?
有胃病的人都知道，一旦患上胃病，就很难彻底根治，这主要是受到了幽门螺杆菌的感染。大量研究表明，超过90%的十二指肠溃疡和80%左右的胃溃疡，都是由幽门螺杆菌感染所导致的。幽门螺杆菌是一种唯一能突破幽门胃壁自我保护机制的病菌，并且对部分抗生素有严重的耐药性。因此，治疗胃病，使用抗生素的话不仅副作用大，还可能起不到效果。
而近代医学已经发现，猴头菇中的猴头菇菌丝、发酵液及子实体均具有抑制幽门螺杆菌体外生长的作用。现代医学经过大量临床试验后也证明，猴头菇对消化不良、胃与十二指肠溃疡、慢性胃炎等诸种胃病有显著疗效。江中猴姑饼干正是基于猴头菇对“胃病元凶”幽门螺杆菌的抑制作用，从而开发出来的养胃食品。
据了解，江中猴姑饼干的主要成分是猴头菇。在古时候，我国就有以猴头菇为药引一说。据《本草纲目》记载：“猴头菇性平味甘，健脾养胃;安神;抗癌。”在现行的《中华人民共和国卫生部药品标准》中也明确记载：“猴菇片为猴头菇经加工制成，具有养胃和中的功效，用于胃、十二指肠溃疡及慢性胃炎的治疗。”所以猴头菇养胃的传统，是从古代一直延续到现代的。而对于OTC制药出身的江中集团，保留猴头菇养胃有效成分，并制成饼干，显然是不存在任何技术难度的。
据统计，我国13亿人口，肠胃病患者就有1.2亿人，消化性溃疡发病率10%，慢性胃炎发病率30%，被称为“胃病大国”，古人云“胃需三分治，七分养”，在饮食上多加注意，有助于调理肠胃。江中集团在中国制药行业有着40余年的历史，“江中健胃消食片”在长达20年的“养胃”领域，也积累了大量的忠实消费者和品牌资产，所以，推出的猴姑饼干更能直击胃病人群的核心需求。
在以上对江中猴姑饼干各方面的详细解析后，江中猴姑饼干成养胃首选的原因想必已是昭然若揭!
