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    羊肚菌的纯人工栽培试验成功


    【发布日期】:2015-03-06  【作者】:刘伟
    【核心提示】:目前大面积成功栽培的还属于黑色羊肚菌系列中的“梯纹羊肚菌Morchella importuna”,菌种技术是羊肚菌整个生产中的重中之重,作为一种子囊菌类食用菌,羊肚菌和虫草具有相似的地方,特别是菌种退化问题,并非随意获得一个菌种就可以下地生产,这在羊肚菌生产中是大忌,后果会很严重的。

    正月初六的早晨,还在睡梦中的我突然接到基地打来的电话:

    “刘博士,地里那种浅黄色的,像碗一样,木耳一样的是不是咱的蘑菇?”

    “不是,那是粪碗,多不多?”我还以为是说羊肚菌出了呢,瞎欢喜一场,顺便给杨叔解释这是杂菌。

    “不多。”

    “不多的话不用管它,看到了也可以随手摘了,丢掉即可,这玩意也不好吃。”

    “哦,没看到你说的羊肚菌啊……”

    “你再找找,按说这时候也差不多该出菇了……,就是那种像豆芽一样,嫩嫩的,再找找……”忙乎了大半年,朋友基地都在陆续出菇,我这边还没见动静,能不急吗?

    挂了电话,继续与周公相会。

    铃声再次响起,又是谁呀。眯着眼一看,还是杨叔:

    “刘博士,出来了……”电话里传来杨叔兴奋高昂的声音

    “是吗,啥样子?那块地?多不多?”

    “最南边这两沟,不少,不小了啊。”

    “啥样子,你给我说说……”不放心杨叔看到的是否是羊肚菌,毕竟他也没见过真正的鲜货。

    “下面白色,上面黑色,二指高了,还有一些小的,和你给我看的照片差不多。”

    “是吗,O(∩_∩)O哈哈~,好,我明天看能不能过去。你再仔细在其他地里找找。”

    放下电话,睡意全无,立马安排第二日下基地查看。 

     话说这羊肚菌折腾了大半年,朋友基地处理好的很早已经出菇,目前湖北这边气温也在回升,按说早该有动静才对,初二刚过就给杨叔打电话,询问基地的长势情况,未得到好消息。

    得知羊肚菌出菇以后,内心还是很激动滴,终于在咱独自的指导下实现了羊肚菌的纯人工栽培,也不枉亲朋好友的关心。

     

     
    关键词: 羊肚菌 人工栽培
     
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