四川宣汉县：女博士为菇农编写食用菌地方标准

【发布日期】：2015-05-18 【来源】：易菇网【作者】：莫明珂

【核心提示】：来自河南的女博士耿新翠，就职于四川达州市宣汉县双河镇方斗村的宣汉食用菌研究所，自2012年起，便致力研究食用菌育种和栽培，开发新品种，还为该市制定了首部食用菌地方标准操作规程。

　　易菇网讯：来自河南的女博士耿新翠，就职于四川达州市宣汉县双河镇方斗村的宣汉食用菌研究所，自2012年起，便致力研究食用菌育种和栽培，开发新品种，还为该市制定了首部食用菌地方标准操作规程。

　　过去，宣汉县菇农大多依据自己的经验种植香菇，产出的香菇品质参差不齐，无法跟上现代化标准化的生产要求。由此，耿新翠和同事开始着手编写达州市首部食用菌标准化操作规程，为菇农栽培食用菌提供了技术指导，为当地食用菌产业化发展做好了前提准备。目前已编写香菇、鹿角灵芝、双孢蘑菇、黑木耳五个标准化操作章程。

　　另外，耿新翠积极开发新产品，由该研究所开发的盆景灵芝，单价可达五六百元，深受消费者青睐，市场前景广阔。

关键词： 食用菌标准

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