扶贫开发，成败在于精准。扶贫方式如何从“大水漫灌”转向“精确滴灌”，怎样从实际出发，尊重群众意愿，找到脱贫致富的“金点子”，是很多地方一直以来努力的方向。在松滋洈水镇蒋家冲村的精准扶贫突出了因地制宜，依托羊肚菌产业走出了一条致富路。
认清扶贫的“精”与“准”
偏于湖北一隅的县级市松滋，地处湘鄂边革命老区，是全省插花贫困县市之一，现有贫困人口五万余人，扶贫任务艰巨。近两年，松滋的扶贫开发在“精”与“准”上下了硬功夫，尤其是在“选人”和“找路”方面，进行了一些有意义的探索，取得突破进展。
“增强贫困人口的自我发展能力，不是简单地送钱送物送温暖，不是揭一揭锅盖，摸一摸米缸，也不能搞大漫灌、一刀切，而要因地制宜发展适合自己的产业，挖掉穷根。”松滋市扶贫办主任张曙明说，精准扶贫要实事求是。
因地制宜谋产业
松滋洈水镇蒋家冲村的精准扶贫突出了因地制宜。蒋家冲村地理环境优越，土壤中的硒元素含量与“中国硒都”恩施接近，适宜发展特色农业产业。为此，松滋从利川引进羊肚菌种植技术，在蒋家冲村流转土地1000亩建立羊肚菌种植及深加工基地，以合作社的形式带动农民致富。
羊肚菌是一种极为珍贵的药食两用菌，营养价值丰富，经济效益高，鲜菌采摘价为每斤80-150元，若村民学会技术自己种植，每亩收入可超2万元。
千亩羊肚菌基地成地方特色
借力优越的地理环境优势，2014年松滋市农业局、市科技局、洈水镇政府承办的招商引资项目——洈水镇千亩羊肚菌生产基地，正式落户松滋。
该项目属于农业高科技产业发展项目，已经被纳入全市重大项目建设和国家“863”计划。洈水镇千亩羊肚菌生产基地已被确定为华中农业大学应用真菌研究所产学研基地、湖北省食用菌工程技术研究中心科研基地和湖北省菌稻轮作种植模式推广示范基地。
该项目的招商企业为鑫东农业科技有限公司，在洈水镇拥有羊肚菌种植基地和菌种生产厂区两个区域，一期投资3000万元，现已完成投资1200万元，已建成基地1000亩，其中厂区占地15亩，厂区建有搅拌车间、无菌接种车间、高压灭菌车间、菌种恒温出种车间、烘干车间及生活办公用房，一期目前公司菌种产能3000亩，2016年扩张产能后，可达到10000亩。
办羊肚菌交流会求发展、促交流
2016年3月15-16日，由湖北省食用菌协会主办，华中农业大学应用真菌研究所、松滋市鑫东农业科技有限公司承办的“2016羊肚菌栽培技术现场观摩交流会”将于湖北松滋洈水镇举行。届时，将有来自全国多个省市、地区的两百余名羊肚菌从业者前往洈水镇千亩羊肚菌基地进行参观学习。
据了解，此次会议将有羊肚菌栽培技术专题研讨会、羊肚菌产业化发展论坛、湖北省食用菌协会年会、羊肚菌产业技术创新战略联盟成立会议、招商推荐会暨新产品新技术推介会、政府、院校、企业三方合作签约、授牌、羊肚菌生产企业及千亩栽培基地参观、评选表彰2015年度湖北省食用菌行业“先进单位”、“优秀工作者”、“先进基地县（乡镇）”、“优秀企业”等针对性的活动。
此次交流会还邀请到华中农业大学边银丙教授、云南省农业科学院赵永昌研究员、西南科技大学贺新生教授、华中农业大学罗信昌教授、华中农业大学菌种实验中心王卓仁主任、华中农业大学应用真菌研究所刘伟研究员、随州市曾都区科协刘毓主席、宜昌市微生物研究所刘世玲所长、四川省德立隆农业科技有限公司张亚技术总监、松滋市鑫东农业科技有限公司林少雄董事长、古田县食用菌产业管理局谢德松助理研究员等活跃在产、学、研各个领域的专家、企业家就我国现阶段羊肚菌产业发展现状进行交流、探讨。
羊肚菌栽培技术现场观摩交流会参会咨询电：027-59905295、027-59905296。会议官网：http://meeting.emushroom.net/2016mcts/。
