易菇网讯：3月16日晚，在2017第二届全国羊肚菌大会中的特邀报告环节中，华中农业大学罗信昌教授从认识和评价羊肚菌、羊肚菌发展的前景、栽培技术、产业发展思考等方面作了相关报告。
罗信昌教授在报告中表示，羊肚菌产业绿色、环保，既是农民脱贫致富的有效途径，又能满足现代人的消费需求，国内外市场广阔，特别是欧洲市场，需求强劲，缺口很大。“一带一路”倡议的实现，会对羊肚菌的生产和销售创造极为有利的条件，上级生产者和商界人士都看好羊肚菌市场。
在栽培技术方面，罗信昌教授着重强调了病虫害防控问题。他表示，常见的病虫及有害动物有：霉菌、白蚁、蜗牛、老鼠等，防控办法仅以人工或农业措施防控为主。此外，播种前田地应进行一周以上的暴晒，可有效地防治霉菌病害的发生；也要避免出菇时节长时间高温高湿，加强通风、降湿、降温来防控病害发生；在播种补料环节，如遇高温，菇床会有不同程度的霉菌发生，可以就地喷洒生石灰或掩埋进行防控。
针对产业发展的问题，罗信昌教授也表达了自己的看法，他讲道，应该加强领导，增加投入，省市有关部门及领导要予以高度重视，审时度势，抓住机遇，增加投入，谋求合力发展；要选定合适的栽培模式，推广“企业+专业合作社+科研示范基地+农户”的种植模式，要重点扶持和培育能起龙头带动作用带动贫困地区；积极开展技术培训，通过培训，加深干部和 群众树立“小蘑菇大产业”新理念至关重要，只有认识和意识到位，才能真正有效促进羊肚菌产业的发展壮大；注重科技创新研究，羊肚菌是食用菌产业中一名新成员，基础研究相当簿弱，人们对它的认识还很不够，需要加强科学研究，特别是遗传学的研究。建议有关部门设专项基金，资助大专院校及科学研究单位，开展羊肚菌遗传育种、精准栽培技术、提高农业综合效益、产品市场竞争力等方面的创新研究，以确保羊肚菌产业持续、健康、稳步地向前发展！
“主席在最近扶贫、脱贫攻坚会议上强调，‘精准扶贫，精准脱贫要有实招……’我觉得，发展羊肚菌产业就是扶贫攻坚战中一实招，它以‘短、平、快’的方式帮助贫困地区的贫困户脱贫致富产生的实效，已受到科技界和政界人士的认可和关注，赢得了广大农民群众普遍赞誉和好评！前景一片光明，我们信心百倍，豪情满怀地期待羊肚菌产业在未来的精准扶贫，精准脱贫的攻坚战中绽放更加灿烂的光芒！”在报告结束时，罗信昌教授对羊肚菌产业精准扶贫表达了自己的期待。
2017第二届全国羊肚菌大会安排了特邀报告、主旨报告、羊肚菌栽培技术研讨会、羊肚菌产业技术创新战略联盟成立会议、圆桌论坛、基地参观等内容及活动，同期还举行了湖北省食用菌协会第八次会员代表大会，来自全国二十六个省市地区的400余名参会代表参加了此次会议。此次大会由中国菌物学会、湖北省食用菌协会主办，由华中农业大学应用真菌研究所、中国菌物学会菌物产业分会、易菇网承办。业内主流专家云集，报告水平高，参会代表充满热情，会议组织服务周到，是一次专业性强、参与度高、影响面广的行业盛会，本次会议奏响2017年食用菌行业活动华美序曲。
