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    四川:松潘生态优 野生菌俏 走进高端市场


    【发布日期】:2021-09-07  【来源】:松潘县融媒体中心
    【核心提示】:近年来,随着松潘生态环境的改善,每年进入夏季到秋季,大自然所带来的珍馐馈赠越来越多,每年到野生菌上市季节,都有不少收购商形成一条龙的方式,前来收购、加工、外销上百吨野生菌,就这样一来,不仅让松潘的野生菌走出了大山,进入了高端市场,同时也为当地村民带来了增收渠道,实现了靠山吃山。


    绿水青山就是金山银山。近年来,随着松潘生态环境的改善,每年进入夏季到秋季,大自然所带来的珍馐馈赠越来越多,每年到野生菌上市季节,都有不少收购商形成一条龙的方式,前来收购、加工、外销上百吨野生菌,就这样一来,不仅让松潘的野生菌走出了大山,进入了高端市场,同时也为当地村民带来了增收渠道,实现了靠山吃山。

    进入秋季,松潘雨水充沛,正是各类野生菌丰产期。松潘县川主寺镇林坡村的大森林生长着各种野生菌,每年到了秋天,山上采挖野生菌的村民络绎不绝。由于松潘野生菌品质好,有不少商家每年都要来松潘收购野生菌。湖南收购菌子老板曹海明告诉记者:“松潘的这个菌子品质非常好,我们这边主要是销往韩国。松菌主要是销往湖南长沙,我跟邓真已经合作十几年了。”

    说起松菌,原来在松潘不太值钱,只是本地人买一点来尝尝而已。如今,通过松潘本地收购商宣传之后,松菌的价值一路攀升,给当地群众带来了不少收入。松潘收购菌子老板邓真告诉记者:“就这个松菌,我们以前松潘就没得人要,在林子里面基本上没得人采,当地人除了自己吃点,其他全部烂在山上,自从我建了这个库房以后,基本上都变成钱了,才开始一斤就6块7块,现在涨到了十几、二十块钱一斤,基本上一年能采两季,从六月份一直长到十月底,十一月有时都有,今天收到应该两吨多一点,每天都有两吨到三吨,有时多的时候就五吨,一年下来也有一百多吨。”

    松潘收购菌子老板邓真看准商机,投资利用自家的自建房,建起了加工间、冻库,专门收购储藏、加工各种野生菌,不仅给自己带来了不菲的收入,而且,还带动了松潘野生菌的销售,更为当地前来打工的村民额外增加了收入。

    多年来,这家冻库都会收购上百吨各种野生菌,形成了基础的产业链条,各种野生菌通过清理、清洗、打包、快冻、冷储后,销往各大城市,给产业链中的村民带来了一定的经济收入。

     
     
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