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    云南玉溪:羊肚菌“小菌包”新鲜出炉 即将迎来播种季节


    【发布日期】:2022-09-16  【来源】:红塔区融媒体中心
    【核心提示】:眼下,玉溪市红塔区即将迎来羊肚菌的种植时节,羊肚菌栽培种培育基地也进入了繁忙时期。

    眼下,玉溪市红塔区即将迎来羊肚菌的种植时节,羊肚菌栽培种培育基地也进入了繁忙时期。

    在红塔区研和街道沙坝村的玉溪吉丰食用菌有限公司,羊肚菌栽培种培育工作正在有条不紊推进当中。生产车间里,八名工人正忙着接种羊肚菌原种。工人们首先在一包处理好的基质中开一个洞,然后将羊肚菌原种放进去,把基质密封起来,一包羊肚菌栽培种就生产完成了。再将其放进一定温度和湿度的培养室中培育二十多天,待“小菌包”长满菌丝后,就可移植到大棚里面进行栽培。栽培种培育完成后,还将进行出菌实验,确保能够长出菌子后再供给农户使用。

    据基地负责人谷绍荣介绍,栽种一亩羊肚菌约需要300包左右的栽培种,该基地一天可生产六七千包左右的栽培种,可满足20亩左右的羊肚菌种植需求。

    玉溪吉丰食用菌有限公司法人代表谷绍荣:“我们从8月27号开始生产,到现在已经生产了100多亩的栽培种。原种现在我们可能有1000多亩,如果全部培养出来,可以栽3000多亩。”

    据了解,红塔区今年羊肚菌栽种面积预计在500亩左右,其中洛河预计栽种100多亩,龙树、黄草坝等地也有栽种。除了红塔区,该基地的栽培种还将提供给澄江、通海、华宁、江川等地的羊肚菌种植户,目前已有30多户农户预订了栽培种,订单量达300多亩。

    “9月15号农户就开始来拿种了,拿了他们开始栽培,我们都全程跟踪管理,从搭棚选地一直到栽培出来,我们一直都跟踪帮助他们。农户好,我们也就好了,农户收益高,我们下一年的订单也就稳定了,所以我们会把我们的产品按质按量完成。”谷绍荣介绍道。

    谷绍荣告诉记者,他也是一位羊肚菌种植户,去年栽种了3亩羊肚菌,投入与收入基本持平。今年他栽种了5亩,并且在专家技术的指导和帮助下,建起了这个食用菌培育基地。除了羊肚菌外,该基地还可培育北风菌、金针菇平菇香菇等食用菌,预计收入较去年相比将会有所提升。

    “今年我们完成的育种可能有300多亩,因为刚开始基地这些设施还没跟上。明年我们可能会比300亩还要多,可以带动更多农户跟我们一起致富。”


     
    关键词: 羊肚菌 育种
     
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