人勤春来早，春忙正当时。眼下，正是香菇爆发式出菇的最佳时节，在红安县华家河镇水口村香菇种植基地，空气中散发着菌棒发酵的气味，木屑、麸皮等制种材料堆砌如山。一辆辆装满香菇菌棒的三轮车穿梭在菌棚之间，三三两两的工人在大棚间忙碌着，有的在下菌棒，有的在烘香菇，有的在监测室温，干得热火朝天。香菇种植大棚内一排排菌棒错落有致，放眼望去，一朵朵长势喜人、纹路清晰的香菇铆足了劲的生长，一簇簇香菇破棒而出，犹如一把撑开的“小伞”，撑起了群众增收致富的希望。
“阿姨，菌棒一定要轻拿轻放，不要碰掉菌丝，那样会影响香菇的生长，棚内温度要随时监控，尤其要注意下午的天气，该通风降温的要及时降温，这样才适宜菌菇的生长……”华家河镇水口村香菇种植基地负责人熊威一边笑着讲解，一边向工人们指导着技术。“今年香菇种植基地共有10个大棚，已出了一批香菇烘干了有六千多斤，收入可达15万余元。这一批我们总共上了6万棒，目前长势良好。”熊威说。
近年来，华家河镇以“一村一品”作为发展壮大集体经济，推进乡村振兴的有力抓手，大力发展农业特色产业，为乡村产业振兴注入新动能，目前已初步形成集菌棒生产、香菇种植、废棒加工为一体的特色种植产业链条。
“水口村立足资源优势，充分利用香菇种植‘短、频、快’的产业特点，厚植发展村集体经济增收沃土，按照‘一村一品、一镇一特色’的原则，聚焦乡村产业结构调整，在香菇产业发展上凝心聚力，奋楫前行，不仅带动村民就近就地务工，同时依托小小的香菇种植增加了村集体经济收入，走出了一条强村富民可持续发展的乡村振兴之路。”华家河镇副书记、副镇长鄢丹柯说。
“真没想到，在家门口就能挣上钱。干得好，我一天下来能挣100多元钱，不比在外打工赚得少，还可以照顾到孩子。”正在大棚内采摘香菇的村民李姐开心地说。她一边说着，一边和同伴们小心翼翼地将成熟的香菇采摘下来，按照大小分装在不同的筐内，大家边干边聊，一派繁忙热闹的景象。目前，香菇种植大棚已有效带动周边村庄10多名群众实现就业增收。
小小香菇，一头连着市场，一头连着民生。香菇种植、采摘、栽种菌棒等环节都需要较多的劳动力，通过规模化种植，可吸纳更多群众在家门口就业，在发展壮大村集体经济的同时还能带动群众持续稳定增收。
“下一步，华家河镇将持续发展壮大香菇特色产业，不断延伸产业链条，扩大香菇产品市场，并在菌棒生产和废棒加工方面深钻细研，积极探索香菇产业高质量发展的新路子，引导更多群众发展香菇种植产业，不断扩大产业发展规模，让‘小香菇’带动更多的群众致富。”华家河镇党委书记方辉说。
