位于吉林省延边朝鲜族自治州的汪清县,是全国黑木耳主产区之一,那里60%以上的行政村都在发展黑木耳产业,眼下正迎来黑木耳的首轮收获。
在汪清县鸡冠乡的这家黑木耳种植基地,村民们正忙着将饱满、肥厚的黑木耳从菌包上采摘下来。当地的黑木耳一年共有两轮采摘,从6月到7月中旬是首轮采摘季。今年汪清县积极推广种植新模式,将过去的平地露天摆栽,改为在温室大棚内吊袋种植。
通过这种室内立体化种植模式,提高土地利用率并提升种植质量,黑木耳产量得到大幅提升。木耳种植公司负责人林岩说,他们农场以前用露天方式摆菌包,一亩地放一万多袋。现在改成吊起来种的立体模式,同样大的地能多放两倍的菌包,省地方还多收成。
今年当地黑木耳首轮采摘预计产量超过2万吨。最近几年,随着产业规模不断扩大,黑木耳产业已经覆盖到汪清县60%以上的行政村,黑木耳栽培总量在6.5亿袋以上,累计带动当地农民就业超过3万人。鸡冠乡大北沟村的夏文生两口子都在木耳场干活。他说一天干十小时每人能挣一百多块钱,在农村算不错的收入。
今年,当地还积极尝试种植新品种,这些有着“高颜值”的粉红色木耳叫作“桃红耳”,是当地与科研院所合作研发的食用菌新品种。木耳种植公司负责人孙永芳说,今年试种了四个新品种,桃红耳马上就能卖。这种木耳样子好看、吃着香、营养也好,想让大家吃到不同口味的木耳。每样新品种先种了两万袋,要是卖得好,明年就多种些。