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    重庆市万州区大力发展特色种植业 朵朵金耳菌成村民增收“金疙瘩”


    【发布日期】:2025-11-21  【来源】:万州时报  【作者】:记者 夏荣伟
    【核心提示】:重庆市万州区龙驹镇灯台村成功试种金耳菌,为乡村振兴注入新动力。在巩固传统“三瓜三菇”产业基础上,灯台村引进金耳菌菌种,凭借当地种植基础和技术支持,实现高附加值的金耳菌种植。金耳菌生长周期短、市场前景好,收购价每公斤约100元,为村民提供了家门口就业机会,助力增收。未来,灯台村计划扩大种植规模,完善产销机制,推动特色产业升级,让“黄金耳”成为乡村振兴的“新引擎”。

    初冬时节,走进龙驹镇灯台村的菌菇大棚,一股清新的菌香扑面而来。一排排菌棒整齐排列,顶端绽放出一朵朵金灿灿、肉嘟嘟的金耳菌,宛如垂挂的“黄金耳”,色泽鲜亮、形态饱满,长势喜人。这是灯台村首次试种的金耳菌获得成功,这些兼具滋补与药用价值的“菌中珍品”,正成为村民增收的“金疙瘩”,为乡村产业振兴注入新动能。

    引进金耳菌菌种试种成功

    党的二十届四中全会明确提出,加快农业农村现代化,扎实推进乡村全面振兴。“持续巩固拓展脱贫攻坚成果”是其中的重要内容。

    “我们在镇里的组织安排下,已多次学习了全会精神。”灯台村党支部书记林森说,村里在脱贫攻坚时期培育的“三瓜三菇”产业(冬瓜、西瓜、南瓜,平菇香菇、大球盖菇)已稳扎稳打,成为村民增收的基础。随着乡村振兴向纵深推进,如何在稳固现有产业的同时,培育新的增长点,提升产业竞争力,成为村里思考的重点,龙驹镇党委、政府和驻村工作队也给予大力指导和帮助。

    “乡村要振兴,产业是关键,我们不能守着老产业吃老本,得根据市场需求找新出路。”林森的话语朴实却坚定。近两年,村里已成功引进羊肚菌种植,取得了良好效益。今年,一次“双向奔赴”的合作让金耳菌落户灯台村——山东济宁市派驻万州的科技特派员在调研中发现,灯台村具备成熟的菌菇种植基础,十分适合金耳菌生长。在特派员的精准推荐和技术支持下,村里果断引进金耳菌菌种试种,经过精心培育,如今试种获得成功。

    “黄金耳”成村民增收“金疙瘩”

    相较于普通菌类,金耳菌不仅生长周期短、产量高,更自带“生态绿色”标签,契合当下消费者对健康食品的需求,市场前景十分广阔,收购价稳定在每公斤100元左右。

    “以前在外打工,一年到头也回不了几次家,现在在村里的菌菇基地上班,每天工作8小时,活儿不算重,还能照顾老人和孩子。”村民陈怀芬脸上洋溢着幸福的笑容,她说:“一个月能拿到稳定工资,比外出打工舒心多了,这样的好日子以前想都不敢想。”像陈怀芬这样在基地务工的村民还有不少,菌菇产业的发展不仅为他们提供了家门口的就业岗位,更让“挣钱顾家两不耽误”成为现实。

    据林森介绍,目前试种的金耳菌再过一周即可批量出货,预计将为村集体和村民带来可观收入。“金耳菌的试种成功,不仅丰富了我们村食用菌产业的产品种类,更让我们看到了特色种植的巨大潜力。”林森表示,村里将总结试种经验,进一步扩大金耳菌种植规模,完善产销对接机制,让这一特色产业真正成为灯台村产业发展的“新引擎”,让一朵朵“黄金耳”持续变成村民增收的“金疙瘩”,为乡村全面振兴赋能添力。

     
     
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