2026年9月11日，今升农业科技（福建）有限公司总经理缪一鸣率广东省市场营销团队拜访华润万家，与华润万家党委委员、副总经理徐之江及采购部、全国运营部门、Olé精品超市等负责人座谈，双方围绕“今升”品牌有机银耳、黄牛肝菌、红托竹荪等珍稀菌菇产品入驻华润万家Olé精品超市展开深入交流，就产品定位、渠道布局及营销模式达成合作共识。
座谈现场
渠道对接：高端超市引入产地直供有机菌菇
华润万家是华润集团旗下大型零售连锁企业，1984年创立于香港。据2026年9月公开信息，其在全国100座城市拥有近2000家门店，会员超一亿。旗下高端品牌Olé创立于2004年，已进驻全国38座城市、开设超120家门店，汇聚近80个国家和地区的万余种精品，聚焦国家地理标志产品和珍稀产区好物，是国内高端超市领域的重要参与者。
消费者购物场景
今升农业此次入驻Olé的产品涵盖有机银耳、赤松茸、黄牛肝菌、花菇、红托竹荪等珍稀菌菇，以及速食有机银耳、速食银耳功能大米等精深加工产品。来自“世界长寿乡”——福建寿宁的有机菌菇，将通过产地直达高端零售终端的链路，走上更多消费者的餐桌。
产品亮点：工艺革新与品质认证
今升品牌的核心竞争力在于生产端的工艺革新——企业研发出以莲子壳等为原料的有机培养基配方，突破了食用菌长期依赖含棉酚、农残风险的棉籽壳的传统生产方式，实现了智能化、自动化的现代工厂周年生产。
产品源自富硒富锌的寿宁产区，经SGS国际机构906项指标检测达标，已获有机产品认证，并正在申请AEO出口免检资质认证，积极构建国际化质量体系。
在精深加工领域，今升农业已布局有机菌菇多糖、蛋白质及肽浓缩物等基础原料，以及健康食品、功能食品等终端产品体系。
行业观察：有机菌菇品牌化升级的样本
此次合作对双方均具战略意义。Olé借此丰富“有机化、品质化”的选品矩阵；今升农业则借助Olé覆盖全国38城的高端渠道，有望从区域特产迈向全国性高端有机食材品牌。
近年来，有机食用菌行业正从“散装批发”向“品牌化、标准化、渠道化”转型。今升农业以“六个统一”运营体系保障全产业链品质，通过技术创新解决传统培养基的安全痛点，再以高端零售渠道完成品牌溢价，为行业提供了一条值得关注的升级路径。
