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图为农民周兴在采摘大腿蘑
内蒙古扎兰屯市自进入七月份以来，连续出现降雨天气，由于雨水充沛，提前催生了大兴安岭南麓山脉的野生菌王大腿蘑生长，农民们抓住这一有利机会，纷纷涌入深山老林进行采摘价高质优的大腿菇。目前，纯天然的山产品已成为人们生活中追求的美味佳肴，新鲜野生大腿蘑菇刚一摆到市场上，便成了人们争相购买的抢手货。扎兰屯市盛产的大腿蘑菇给当地采摘的农民带来了颇丰的经济效益。
家住扎兰屯市大河湾镇永兴村的农民周兴，每天清晨，天一放亮就骑上摩托车到山上采摘大腿蘑。他每天能采上30多斤大腿蘑，回家后稍微处理一下，就被收大腿蘑的商贩以每公斤13元的收购价买走了，周兴这几天采摘大腿蘑平均一天能赚200元。
现在扎兰屯市农村正处于农闲季节，像农民周兴一样，扎兰屯市采摘蘑菇的农民几乎是全村出动，有的村农民平均每户每年靠卖蘑菇收入可达3000多元，多的达到万元。
据悉，大腿蘑菇学名美味牛肝菌，营养丰富，是极富美味的野生食用菌之一，扎兰屯市盛产的大腿蘑不仅在国内畅销，也得到外国人的青睐，现已出口欧美、日本等国，深受外商欢迎，是一种世界性著名食用菌，它具有清热解烦、养血和中、追风散寒、舒筋和血、补虚提神等功效。
扎兰屯市植被茂盛，森林覆盖率达到70.04%，每年可产各种野生蘑菇20个种类，近2000多吨。随着人们饮食文化质量的提高，纯天然的山野产品走俏，其经济价值也在大幅度提升。扎兰屯市农民及外地收购商发现了蘑菇可以赚大钱的商机，开始进行野生食用菌采摘、收购、加工、包装、销售一条龙服务，投入资金大量收购野生蘑菇，使得蘑菇身价倍涨。不但充分利用了这里的自然优势，解决了野生蘑菇资源浪费严重的问题，采摘山产品也成了当地农民创收致富的好项目，增加了农民收入，小小野生蘑菇为农民赚了大钱。（记者金建军 通讯员纪明国）
