摆放菌捧、净化场地、剪秀珍菇、整理包装……近日，记者走进地处界首乡桐子坞的杭州千岛湖兴宝菇业专业合作社基地，大棚内外仍是一片忙碌。
“这两天价格好的时候达到16元每公斤，平均下来也有12至13元一公斤，经常是供不应求的，不过现在秀珍菇已经到了扫尾阶段，所以今天采鲜菇的人不多。”基地管理人员丰中源，一见到记者便开心地介绍起秀珍菇的好行情。
整个基地占地60亩，里面配有接种室、实验室、冷库等设施，总共有30个大棚用来生产、栽培，三间冷库的面积达到170平方米。该合作社生产的兴宝牌千岛秀菇、珍稀食用菌类生态环保，已通过国家级有机论证，产品销往杭州、宁波等地。
跟着丰中源走进鲜菇大棚，长在菌棒上的秀珍菇有的刚露出芽，有的已经长出“小伞”状，可以采摘了。“这些鲜菇长得很快的，像这种小芽，第二天就可以采摘了。”丰中源说，一个菌包可采8两鲜菇，6月份至9月份主要采摘的是反季节菇，10月份到第二年的5月份采的是季节性菇，一年四季都可以采得到鲜菇。
杭州千岛湖兴宝菇业专业合作社基地建立于2009年4月份，主要生产秀珍菇、姬菇、黑木耳、香菇等鲜菇，基地的建成为当地人提供了不少就业机会。
“像我这样四五十岁的年龄，到外面打工别人不要。在这里剪蘑菇，有50元一天，一个月也有1000多元，还能照顾到家庭，很不错，”已在基地工作了3年的王高连，一边剪鲜菇一边跟记者说。
正和王高连一起剪鲜菇的周美珍是聋哑人，家里两个小孩，生活比较困难。她面对陌生人显得有些腼腆，但也比划着，表示自己在这工作能供两个女儿读书，心里感到很开心。
丰中源告诉记者，基地繁忙的时候需要雇请五六十个工人来干活，主要是附近的农户，因为在这工作提供住宿，生活消费也很低，有一对夫妻在这做了一年有4万元的收入。
在谈起基地的发展历程和前景时，该合作社负责人王富根深有感触地说，兴宝菇业之所以能快速发展壮大，并形成品牌效应，与界首乡党委、政府的高度重视、环境优化、政策扶持和机制激励是分不开的。乡党政负责人成了基地的“常客”，因此合作社发展中遇到的问题都能及时现场解决，不会出现卡壳现象。此外，县农口部门也与兴宝基地建立了“长线联系”，成了基地的“免费高参”和“义务保镖”。
为提高黑木耳的种植技术，今年5月份兴宝菇业专业合作社基地还特地引进丽水的老板来发展黑木耳。正在黑木耳基地锄草整地的周师傅是桐子坞村人，他告诉记者，在这做一天的活是70块钱，还可以学学他们的种植技术。（记者 义永华 文/摄）
