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    麦地里长出蘑菇 是偶然还是必然?


    【发布日期】:2011-12-02  【来源】:莱州新闻


      冬天到了,蘑菇又成了很多人家餐桌上的一道美味佳肴,说到蘑菇啊,大家都知道,在我们这里蘑菇基本都是大棚种植的,因为它不需要阳光,幽暗、潮湿是它生长最适宜的环境。可是,前两天,“莱州市沙河镇长胜街”的“张吉财”给我们打来电话说,他家的麦子地里啊,就长出了一大片白蘑菇,这是怎么回事儿啊?
      张吉财师傅您听明白了吧,您家麦子地里长蘑菇并不是偶然,因为地里有孢子,也就是种子,在各方面条件合适的情况下,他们就冒出来了。
      11月17号浇的地,我都没发现,17号以后,我还不知道,以后俺哥哥上地里(看见),跟我说,你快看看去吧,你地里长出一片蘑菇。 白花花的一片,这么说吧,这一畦三十斤四十斤的有。
      麦地里长出蘑菇,这还真是稀奇事儿。因为蘑菇本身不会开花、不会结籽,它是靠产生孢子来进行繁殖的,可是,张吉财说他们这里并没有人种蘑菇啊,难道是麦种出了问题 ?
      苞米、麦子,从来没换,种子都是从村里买的,统一(供种),都是拌种,要是有的话,不光只是我地里有,要是种子带菌种的话。
      看看周围一大片麦子地好几十亩,只有张吉财家的这四畦地里长出了白色的蘑菇,那肯定不是种子的问题,肥料,难道肥料有问题 ?
      张吉财:肥料是普通的肥料,今年下种我还没用肥料,什么肥料也没带。
      不是麦种的问题,又没使用肥料, 到底是什么原因让张吉财家的麦地里长出这么多蘑菇呢?张吉财说,他也曾经问过村里的农技师和一些老人,但是大家都说不出个所以然来,最后记者来到了莱州市农业局瓜菜站问个所以然, 。
      莱州市农业局瓜菜站站长尹同萍:我感觉他家地里还是有孢子,因为蘑菇本身是一种食用菌,一种真菌,它得有孢子以后,碰到合适的温度、湿度之类的,它才能长出这种东西。
      那这些菌种又是从哪里来的呢?
      尹同萍:使用肥料或者秸秆还田的时候撒一些菌种之类的,很有可能就是通过这些途径进去了。或者他用有机肥的时候,有机肥本身有些生物之类的本身就带着些菌,很有可能是这些各方面的途经带进去的。
     
     
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