村民在种植食用菌
村民在种植食用菌
在江西浮梁县边远山村——蛟潭镇胡宅村，是个远近闻名的“香菇村”。这个村有120多户农民家种植木耳、香菇等食用菌220万袋，家家户户因此产业过上幸福的生活。
今年42岁的胡汉先，家有四口人，种植木耳，香菇十多年。他介绍说，胡宅促从上个世纪九十年代开始种食用菌。已经形成了较大的规模，他家每年靠种食用菌木耳1万袋，香菇1万袋，可以带来8万多元的收入。
胡汉先还告诉记者，依靠多年的食用菌种植经验和最新的养殖技术，他们改变了之前只有冬春季节有新鲜香菇销售的状况，保证了现在一年四季都有新鲜香菇供应。在天气炎热的夏、秋季节，“香菇村”的农民种上了“高温香菇”。
在“香菇村”的影响下，梅源等村都发展起食用菌，仅蛟潭镇发展食用菌棒达到550万袋，成为农村农民增收的新亮点。
