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    鄂东地区猴头菇菌株的筛选试验


    【发布日期】:2004-11-16  【来源】:
    【核心提示】:鄂东地区猴头菇菌株的筛选试验ScreeningTestofHericiumrinaceusStrainsinEastHubeiProvince陶佳喜 摘 要:采用

    鄂东地区猴头菇菌株的筛选试验

    Screening Test of Hericium rinaceus Strains in East Hubei Province

    陶佳喜 

    摘 要:采用常规平板接种法对猴头菇菌株的7个品种的菌丝生长长势、子实体产量、抗杂能力和物理性状等进行了研究.结果表明,猴头菇菌丝日生长速度快的菌株是猴杰1号(A-2)和猴杰2号(A-3);子实体产量有明显差异,其中猴黄1号(A-4)、猴黄2号(A-5)、猴杰2号(A-3)、猴菇5号(A-6)和猴杰1号高于对照猴黄1号;菌株的抗杂能力猴黄1号和猴杰2号2种最强,并且与产量成正比关系;子实体性状的综合指标以猴黄2号和猴杰2号菌株最好,适合湖北鄂东大别山地区生产栽培.

    关键词:猴头菇;菌株;筛选

    分类号:S646

    基金项目:湖北省教育厅自然科学研究重点项目(鄂教科2002-04BA004)资助

    作者简介:陶佳喜,男,1952年生,副教授.工作单位:湖北省黄冈师范学院生物系,黄州438000

    作者单位:陶佳喜(湖北省黄冈师范学院生物系,黄州,438000) 

    参考文献:

    [1]杨新美.食用菌栽培学.北京:农业出版社(第1版),1986

    [2]郑雪平.猴头保健酒的研究.食用菌,1990,12(3):37

    [3]陶佳喜.食用菌香菇菌丝培养新工艺及在食品中的应用研究.食品科技,1999,108(4):23~24

    [4]陈士瑜.菇菌生产技术全书.北京:中国农业出版社,1998

    [5]花春英,周萍.十个猴头菇菌株比较试验.食用菌,1997,19(3):10

    [6]胡建伟,龚明福,贾岩峰.猴头菌优良菌株筛选研究初报.食用菌学报,2002,9(4):44~46

    [7]陶佳喜,张颖.食用菌接种器及接种技术改进.生物学通报,2000,35(2):25~27

    [8]陶佳喜.大别山黑木耳栽培中常见杂菌及预防研究.中国食用菌,2003,25(5):36~38

    [9]孟国良,段平琴.畸形猴头菇的发生及防治.食用菌,1997,19(3):38

    华中农业大学学报

    JOURNAL OF HUAZHONG AGRICULTURAL UNIVERSITY

    2004 Vol.23 No.3 P.311-

     
     
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