菌棒上污染了绿霉是被绿霉菌感染造成的，可能是环境灭菌不彻底，管理不严密，温度偏高，湿度大，通风不好造成的。
为了防止绿霉菌侵染，培养料灭菌要彻底。或在配制培养料时加入0.5%的多菌灵，以抑制绿霉菌的生长。在菌丝培养过程中，发现严重感染的菌袋需拣出，进行处理，带出菇场深埋。感染不严重的菌棒，只有点式斑块的仍可利用，但要与优质菌袋分开管理。香菇脱袋时或一、二潮菇出菇初期出现绿霉菌，可用0.2%多菌灵或0.2%代锌或5%石灰水喷洒被害部位，防止扩散。出菇中后期出现绿霉菌，采菇后晒棚可抑制绿霉生长。如果绿霉菌污染面积太大，就不能被救了，应及时处理，否则会影响其他菌棒。
总之，要防止绿霉菌感染，做到彻底清洁，培养料灭菌彻底，菇房灭菌好，管理严密，对多年种植的场地，更要注重消毒工作，否则会出现一年好，二年感染轻，三年感染重，四年、五年一败涂地的现象。
