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子实体盖小柄粗，组织肿胀，半透明，已停止生长或死亡。此症状是由于菌床长期受淹，培养料含水量过高造成的。 防治方法：培养料含水量以65%为宜。控制喷水量。 关键词：平菇幼菇萎缩干枯的病因及防治、病虫防治
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