五、基料处理要严格,这是确保“不带病进棚”的关键环节。该阶段包括干料的曝晒处理,堆酵处理的均匀一致和装袋播种的规范化熟料接种以及培养发菌等环境的清洁杀菌。完成发菌后,菌袋进棚前应配制200倍蘑菇祛病王溶液,盛于大盆等容器,将菌袋浸洗一遍后再进棚。
六、菇棚内经常喷洒杀菌抑菌药物,是出菇管理过程中主要的预防手段。自菌袋进棚或基料进棚播种后,即应经常喷施药物,以达预防病害之目的。
七、将病害消灭在萌芽之中。初发之时,是防止病害大量繁殖形成危害的主要措施。对初发病害,应彻底处理,对菌袋立体栽培的,连同发病菌袋清理出棚,浸药后深埋处理。数量较大时,可喷药后进行堆闷,也可撒拌石灰粉后进行堆闷,方法是;建堆后,用稀泥巴将土堆封堆,令其自然发酵,产热杀死病菌。对覆土栽培的,应扩大病区范围连同基料一控到底,清理出棚。
八、有效防止和杀灭害虫,也是防治病害的重要措施之一。大多害虫往往携带大量病菌,一旦进棚,即可形成“病源”,到处传播,形成蔓延,因此在防治病害的时候,万不可忽视对虫害的控制和杀灭。主要措施有:清理外部环境,喷施高效低毒药物控制虫源;菇棚门口撒施2米以上石灰过道,以防爬虫类进入;通风口、门口封挂防虫网,以防飞虫类进入;发现虫害后,采取毒饵诱杀方式,效果较好。对菇蚊蝇类,可在出菇间歇期喷洒灭害灵类即可杀灭;也可配制糖醋液诱杀,按高度白酒:糖:醋:水为1:2:3:4的比例配好后,加3-4滴敌敌畏液盛于容器,成虫趋味飞入,即可杀死。
