①在发菌期间,每隔 10 天喷洒一次火碱水,不但能有效灭菌,也能清除菇房的酸性物质,使菌丝生长粗壮,抗病能力强;
②出菇前对菇房的空间、墙壁喷洒一次 1 ‰的多菌灵灭菌,每采收一茬菇,向料面、空间、墙壁再喷洒一次 1 ‰的多菌灵;
③出菇期间,一定要保持菇房内清洁,及时清理菇脚,消除隐患;
④出完菇后的废料要及时清除,远离菇房;
⑤菇房及时消毒灭菌,可采用火碱、石灰水喷涮、硫磺点燃薰蒸等方法,如有条件也可用火烧灭菌,为下次栽培创造优良条件,只要措施合理,完全可避免该病发生。