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    双环林地蘑菇的生物学特性和栽培特性


    【发布日期】:2004-11-09  【来源】:
    【核心提示】:双环林地蘑菇的生物学特性和栽培特性StudyontheBiologicalandCultivatedCharacteristicsofAgaricusplacomyces贺新

    双环林地蘑菇的生物学特性和栽培特性

    Study on the Biological and Cultivated Characteristics of Agaricus placomyces

    贺新生 李纯华 康晓惠 

    摘 要:双环林地蘑菇菌丝无锁状联合.菌丝生长温度10~40℃,最适20~25℃;pH4 5~13,最适6~8.5;培养料含水量45%~75%菌丝均可生长,最适68%~73%;最适C源是淀粉、蔗糖、纤维素;最适氮源是酵母粉、干酪素、硫酸铵、硝酸铵;麦芽、麸皮、松针、干糙皮侧耳子实体、小麦、牛粪的热水提取液可促进菌丝生长.双环林地蘑菇子实体形成温度20~35℃,最适24~30℃,子实体形成期最适宜的空气相对湿度为70%~85%.

    关键词:双环林地蘑菇;形态特征;生物学特性;栽培管理

    分类号:S567.390.1 文献标识码:A

    文章编号:1005-9873(2001)03-23-28

    基金项目:四川省教委青年科技基金资助项目

    作者单位:贺新生(西南科技大学生命科学与工程学院,四川绵阳,621000) 

         李纯华(西南科技大学生命科学与工程学院,四川绵阳,621000) 

         康晓惠(西南科技大学生命科学与工程学院,四川绵阳,621000) 

    参考文献:

    [1]毕志树,郑国扬,李泰辉.广东大型真菌志.广州:广东科学技术出版社,1994.452~459

    [2]贺新生,侯大斌世界栽培蕈菌的种类和分类系统.食用菌学报,1997,4(2):54~64

    [3]黄年来.中国食用菌百科.北京:农业出版社,1993.133~138.

    [4]李建宗,胡新文,彭寅斌.湖南大型真菌志.长沙:湖南师范大学出版社,1993.202~208

    [5]李宇中国蘑菇属新种和新记录种.云南植物研究,1990,12(2):154~160.

    [6]卯晓岚,将长坪,鸥珠次旺.西藏大型经济真菌.北京:北京科学技术出版社,1993.140~157.

    [7]上海农业科学院食用菌研究所.中国食用菌志.北京:中国林业出版社,1991.169~181

    [8]应建浙,赵继鼎,卯晓岚等.食用蘑菇.北京:科学出版社,1982.153~165

    [9]袁明生,孙佩琼.四川蕈菌.成都:四川科学技术出版社,1995.580~592

    [10]臧穆.横断山真菌.北京:科学出版社,1996.466~469.

    [11]中国科学院微生物所真菌组.毒蘑菇.北京:科学出版社,1975.88~89

    [12]曾辉,王泽生.蘑菇属中常见种及其应用.食用菌,1995,17(1):2~4.

     
     
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