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    油菜白玉菇


    【发布日期】:2023-02-06  【来源】:百家号
    【核心提示】:[主料]白玉菇300克,油菜100克[调料]盐15克,白糖10克,酱油15克,黄豆芽鲜汤40克,番茄沙司15克,白醋5克,香油15克,橄榄油250

    [主料]白玉菇300克,油菜100克

    [调料]盐15克,白糖10克,酱油15克,黄豆芽鲜汤40克,番茄沙司15克,白醋5克,香油15克,橄榄油250克(约耗100克)

    [菜品制作]

    1将新鲜的白玉菇洗净,去根,切成菇段,浸泡在水中。

    2.将油菜洗净,切成油菜段。

    3.锅3加橄榄油烧热,加入白玉菇段,入鲜汤、盐、少许白醋调味速炒

    4.加入油菜段,然后用白醋、白糖、加入香油,出锅装盘即成。


     
     
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