云南野生菌相关动态
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云南野生菌产业发展在质不在量

在清明节冷飕飕的阴雨中,今年的“头水菌”在木水花野生菌市场闪亮登场。在野生菌从业者和吃菌“狂魔”心中,新的一年开始了。

2022-04-07阅读 205
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云南野生菌上市 见手青每公斤350元

雨季来临,野生菌悄然上市。4月6日,走访木水花野生菌交易市场,发现已有少量商家销售见手青。

2022-04-07阅读 264
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兴业银行信贷支持云南野生菌产业发展

近年来,兴业银行昆明分行紧跟国家战略导向,结合云南地方产业特点,聚焦高原特色食用野生菌产业,不断提升综合服务能力,积极提供信贷支持,为巩固拓展脱贫攻坚成果、助力云南乡村振兴发挥金融作用。

2021-11-25阅读 169
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探寻云南野生菌资源多样性密码

9月10日,COP15云南生物多样性主题采访行“赏味春城·探秘香格里拉”主题采访活动走进云南农业大学高原菌物研究院、昆明市官渡区关上野生菌生态美食街、云南木水花野生菌交易中心,探访云南野生菌资源多样性密码...

2021-09-13阅读 211
全球最全科学清单发布 云南野生菌多样性走向世界

全球最全科学清单发布 云南野生菌多样性走向世界

中国科学院昆明植物研究所和云南农业大学的研究团队,历时数年科考研究,发布了全球最全的野生食用蘑菇科学清单。研究发现,真菌不仅能食用、药用,还能改良土壤,在生态系统中发挥着不可低估的作用。

2021-08-17阅读 229
云南野生菌大量上市价格回落 干巴菌每公斤1200元左右

云南野生菌大量上市价格回落 干巴菌每公斤1200元左右

牛肝菌、青头菌、干巴菌、鸡枞、松茸、谷熟菌、珊瑚菌、皮条菌……每年的6月至9月是云南野生菌的生长和产出旺季,是云南人一年一度的吃菌时节。7月14日,来到亚洲最大的野生菌市场——云南木水花野生菌市场发现,...

2021-07-16阅读 300
又到吃菌季!云南野生菌每天上市300多吨,当地卫健委发预警:谨防中毒!哪些菌子不能吃?

又到吃菌季!云南野生菌每天上市300多吨,当地卫健委发预警:谨防中毒!哪些菌子不能吃?

在云南最大的野生菌集散地,昆明木水花野生菌交易市场,今年的野生菌上市比往年推迟了20天左右,但产量不少,目前市场中最常见的是青头菌、鸡枞菌、干巴菌、松茸和见手青等各类牛肝菌。

2021-07-12阅读 417
云南野生菌自由了!大降价!未见松茸身影

云南野生菌自由了!大降价!未见松茸身影

6月18日下午,通过走访昆明木水花野生菌交易中心了解到,目前见手青、白葱菌、干巴菌已经大量上市,鸡枞、青头菌少量上市,但未见松茸的身影。

2021-06-21阅读 268
云南野生菌上市 价高难挡消费者尝鲜

云南野生菌上市 价高难挡消费者尝鲜

云南是世界知名的食用菌产地,素有“真菌王国”的美誉。自4月底以来,云南的野生菌已陆续开始上市。在位于昆明的云南木水花野生菌交易中心,目前已有见手青、铜绿菌、干巴菌、鸡枞菌、牛肝菌等野生菌上市,数量以...

2021-05-22阅读 247
综合产值1000亿元!云南野生菌迎来发展新机遇

综合产值1000亿元!云南野生菌迎来发展新机遇

日前,云南省人民政府办公厅印发了《云南省加快食用菌产业发展的指导意见》,加快食用菌产业发展,力争到2022年,云南省食用菌农业产值达400亿元、综合产值达1000亿元,将云南省打造成全国野生食用菌贸易中心、高...

2020-11-19阅读 204
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