本文讲述了重庆三峡职业学院师生团队在巫溪县新田村开展乡村实践项目，助力当地食用菌产业发展的故事。团队依托当地独特的山地气候和资源优势，攻克了母种扩繁不稳定、培养基配方老旧等技术难题，通过引入新菌种...
本文介绍了安徽省蚌埠市淮上区沫河口镇龙庙村通过智能方舱种植技术成功实现珍稀食用菌金耳“南菇北种”的实践成果。文章详细描述了智能方舱的先进设备和功能，以及这种技术在突破地域限制、提高土地利用效率、实...
中国科学院微生物研究所赵瑞琳研究团队：双孢蘑菇泛基因组揭示大规模基因丢失驱动其适应性进化
本文主要介绍了上海市廊下镇新建成的草菇基地。该基地于2024年10月启动建设，现已全面竣工。基地采用了高标准的智能温室和先进的传感器技术，能够为草菇和秀珍菇提供最佳的生长环境。投产后，草菇年产量约150吨，...
本文介绍了蒙城县智慧菌菇农业产业园利用智能化种植技术，打破传统气候限制，实现菌菇全年稳定供应的情况。产业园采用立体种植模式和智能控制系统，提高了产量和品质，实现了从“靠天吃饭”到“工厂智造”的转变...
襄阳宜城市通过创新食用菌“轮作种植”模式，盘活了农业设施资源，带动了农户增收致富。在郑集镇飘扬食品食用菌基地，采用“羊肚菌-平菇-木耳轮作”的高产栽培技术，实现了“一棚多用、生态循环”的高效种植模式...
干煸杏鲍菇是一道简单易做的家常菜，不仅香味扑鼻，而且营养丰富。文章详细介绍了挑选杏鲍菇的技巧、干煸杏鲍菇的制作步骤以及杏鲍菇的营养价值。杏鲍菇富含蛋白质、纤维素、维生素等营养成分，有助于增强免疫力...
2025年6月，云南省德宏州芒市勐秀乡南京里村帮养村民小组通过党支部引领、党员带头、村民入股集资的方式，成功试种姬松茸10棚，实现产值60多万元，户均年增收2万余元。2024年种植成功后，村民自主扩大规模至20棚...
2025年6月，黑龙江海林市猴头菇产业迎来采摘高峰，日发货量达4000斤，占全国鲜品份额的四分之三。海林市凭借独特地理气候优势，猴头菇获国家地理标志认证。当地构建电商品牌矩阵，线上线下销售渠道完善，与10个城...
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