在云南水木花交易市场内，鸡土从售价在220-250元/公斤，较6月初的每公斤600多元跌幅已超50%；青头菌价格也从此前的400元/公斤左右降至200元/公斤左右。此外，牛肝菌类跌幅也比较大。白牛肝由4月的200元至280元/公...
云南省商务厅厅长熊清华5月19日在2014年全省野生菌出口工作座谈会议上指出。“云南争取今年野生菌出口恢复到2011年出口1.6亿美元的水平。”要突破瓶颈，必须进行一场翻天覆地的产业革命。但令人遗憾的是：以低层...
来自云南省野生菌保护发展协会提供的数据显示，迪庆藏族自治州松茸的产值约合全州财政收入的三分之一；楚雄州南华县野生菌年产商品量可达4600吨左右，产值近3亿元，提供就业岗位14162个，该县五街镇野生食用菌收...
目前，正是各类野生菌生长的旺季，也是食用野生菌引发中毒事件的高发期。为防范和减少野生菌中毒事件发生，确保广大人民群众的身体健康和饮食安全，万山区采取强有力措施扎实做好野生菌中毒防治工作。
相较4月，白牛肝由200元至280元/公斤降到80元至90元/公斤，红牛肝由250元至350元/公斤降到100元至110元/公斤。鸡纵由500元至800元/公斤，品相好的为1200元/公斤，降到现在的400元至450元/公斤。
“这个是孢子菌，不能食用。当其生长到一定程度的时候，内侧海绵状物质就会变成灰，有止血功能。生长环境大都在有烂草、烂树枝的地方。”林业专家张用宪说。
梨树下偶然发现野生菌，大如篮球。6月23日，宜宾江安县阳春镇村民郑银周从自家梨园里拾得一个大如篮球的野生菌。据了解，这种野生菌在生物学分类中属于真菌门马勃目马勃科，就是民间俗称的“马屁包”，它又叫“灰...
据悉，“野生菌王国”南华有野生菌生长的林地面积达170万亩，290多种野生菌生于山林、长于山林，已知的野生食用菌占全国野生食用菌种类930多种的31.2%，占全省670多种的43.3%，占全州300多种的96.7%，资源年蕴藏...
每年5月，云南野生菌就会陆续上市，七八月便迎来高峰鼎盛期。但今年，野生菌却打破这个传统，姗姗来迟，拖到6月中才“犹抱琵琶半遮面”地登场，部分常见野生菌更是至今仍未“面市”，让等待品味者由衷着急。再见...
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