森茂食用菌公司的员工，在恒温恒湿的车间里“收割”金针菇。该公司具有国际先进水平的食用菌生产设备，实现了金针菇从拌料到出菇全过程的自动化流水线生产，生长环境的人工智能控制，每天可下线金针菇20吨
为尽快适应金针菇市场的急剧变化，该基地采纳桂林食用菌综合试验站的建议及时调整品种结构，于2013年从桂林健成生物科技开发有限公司引进优质高温型秀珍菇品种种植，基地菇农还自行设计控温装置来延长采菇期。
据了解，从2013年第二季度开始，雪榕牌子的金针菇的市场销量在广东市场已经占据第一。供销两畅的背后，是雪榕生物在广东的分公司在2013年实现投产。
“蘑菇价格都涨到16元/斤啦？前两个月买的时候才13元/斤。”昨天，在四季园农贸市场，市民刘女士发现，菌菇价格涨了不少。随着双节临近，菌类市场需求增加，价格出现明显上升。
看到“逆生长”的金针菇，网友们最担心是激素被过量使用的问题。“听说黄瓜、草莓、西红柿会使用植物生长激素，难道金针菇就不会？”但这一次，网友们真的是多虑了。
在海峡两岸（漳州）农业硅谷的食用菌生产车间，整条生产线正在全速运行，工人们在机器帮助下，完成食用菌挑选、加工以及包装。与传统家庭作坊式的食用菌种植不同，这里的生产过程是在一个巨大的工厂内，并在流水...
8月22日，太仓市科技局组织专家对太仓市现代农业园区管理处、常熟理工学院和苏州华泰昌农业科技有限公司共同承担的《还原型食用菌（金针菇）液体菌种选育及应用》项目进行了验收。
记者从“光明森源”工厂化食用菌生产流水线现场技术人员那里了解到，目前，上海市场金针菇日消费量为100吨左右，而“光明森源”的产品市场占有量约占15-20%。
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