“小蘑菇”背后的大隐忧：急需解决关键科学问题

由于系统科学研究的缺位，我国食用菌远未像粮食作物那样实现“科学种田”，单产低、品质差，导致产业效益持续下降，平均投入产出比由上世纪80年代的1：3至1：5，降至目前的1：1.2至1：1.8，产业的持续发展面临严...

临沂质监高度重视漂制金针菇问题

1月9日中午，李局长表示，”你们稿子一见报，当天早上我就接到了市局（临沂市质监局）的信息，上级领导部门对这一事件都比较关注，我们也会将工作结果及时反馈。

丰县食用菌产业解决农村剩余劳动力就业问题

目前，全镇已发展黑木耳1.3亿袋，产值2.6亿元，纯收入1.3亿元，从事木耳生产种植户达3690余户6500余人，随着食用菌产业的发展壮大，给农村剩余劳动力提供了大量的就业机会。

张树庭：食药用菌对解决人类三大问题的贡献

张教授在采访中谈到，不论是过去、现在还是未来，人类都共同面临着粮食、健康和环境三大问题。食药用菌是利用废物、废料（如锯木屑、农作物秸杆）等为原料来进行栽培，有效地处理了污染源和保护了环境。

台湾立委江启臣邀集部会共商菇类废弃包过剩问题　

江启臣昨日表示，唯有正视菇类废弃包所可能衍生的问题，从农业废弃资材重复利用及研发农业新技术等方面著手，方能将问题从根本解决，展谋求最佳的解决方案，他将邀集部会共商菇类产业生存大计。

青海省冬虫夏草贸易和流通中存在的问题

由于缺乏系统性整理和必要的技术支持，冬虫夏草贸易流通多凭商家的第一感觉和个人经验进行判断，使得普通消费者无法对所购买的冬虫夏草等级进行准确核查，也为一些商家“以次充好、以小充大”的不良行为提供了生...

上海农科院成功承办第219期东方科技论坛“食用菌高效栽培的科学与技术问题”

我国食用菌产业最大问题是科技支撑不足

据张金霞介绍，国内的食用菌专家一直在为学科体系建设做努力，食用菌领域内的唯一一名中国工程院院士李玉已经在吉林农业大学试点开设第一个与食用菌相关的本科专业，今年，第一批毕业生将会走向社会。“然而，这...

庆元县通过《庆元县香菇保水膜问题专项整治方案》

会议就香菇保水膜隐患、如何安全使用香菇保水膜等进行了探讨，并通过《庆元县香菇保水膜问题专项整治方案》。

松阳县食用菌专家帮助菇农解决烂棒问题