一些业内人士提出，国内食用菌销售市场在“最后一公里”上也存在着“大而不强”问题，也就是销售落脚点尚未完全进入社区这一层面。“这一点，要向阿里巴巴等成功的电商学习，互联网思维的关键就是打通线上线下的...
目前只是通过试验显示，虫草的两个重要成分是核苷和单糖，除此之外还有腺苷、多醣等，这些元素对部分实施放、化疗后极度虚弱的患者产生了提升免疫力的效果，在一定程度上肯定了虫草的部分保健价值，但绝不意味着...
上海国际养生食品博览会是经中华人民共和国商务部批准，由商务部直属中国食品土畜进出口商会主办的全国唯一的以“养生”为主题的国际专业食品展会。前两届博览会已分别于2012年和2013年在上海成功主办。
现主要存在三方面问题：一是虫草是纯天然开采，破坏容易恢复难；二是粗放的流通方式使得不法商贩在虫草颜色、干湿度、条数、断条、穿条等方面很容易作假，价位错差也特别厉害；三是产地和市场距离较远，没有建立...
经研究，灵芝孢子粉缺乏长期食用历史且已作为药物使用，作为普通食品原料使用尚无足够的科学依据。因此，破壁灵芝孢子粉不宜作为普通食品原料。
前天报道的市海洋农渔和水务局公布抽样结果，珠海市有两家大型超市有问题白蘑菇二氧化硫超标，而且出自同一家配送企业，那么这些白蘑菇是如何进入大型超市的呢？源头又来自哪里呢？来看记者的追踪报道。
专门针对据了解，3月24日，珠海电视台曾报道了一件怪事，市民陈女士在珠海南坑市场附近的摊档上购买了一些白蘑菇，结果经过水洗十几遍之后依旧能够洗出乳白色的水，随即告知了媒体部门。
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